第二天早上,何雨柱依舊和往常一樣,騎著腳踏車準時來到峨嵋酒家。
他抬手掀開後廚厚重的棉門簾,裡頭原本切菜、顛勺、刷鍋的忙碌聲響,竟突兀地頓了半拍。
不過眨眼功夫,後廚裡的學徒、幫廚、甚至早到的師傅們,全都一窩蜂圍了上來。
個個臉上堆著熱絡的笑容,七嘴八舌的聲音直接在耳朵邊炸開:
“何師傅,恭喜你啊!太給咱們峨嵋酒家長臉了!”
“就是,何師傅,你越級考核的事都傳遍整個餐飲圈了,太牛了!
“柱子!恭喜恭喜啊!咱們四九城最年輕的高階廚師!以後可得教教我們刀工火候!”
一群人圍著他,眼神里的羨慕和敬佩藏毫不掩飾,嘰嘰喳喳的聲音快把後廚掀翻。
何雨柱對著眾人一一拱手作揖,笑容爽朗,語氣謙和:
“多謝大家的好意,就是運氣好了點,擔不起誇獎,以後還請大家多多關照。”
和後廚的眾人客套完後,才脫下外套,麻利地繫上洗得乾淨的圍裙,擼起袖子開始忙活起來。
收拾案板、清洗廚具、切配食材,依舊踏踏實實做著每天的活。
半點沒有考上高階廚師,就要擺架子的樣子,沉穩得不像個十六歲的年輕人。
後廚很快又恢復了熱火朝天的模樣,切菜聲、顛勺聲、吆喝聲此起彼伏。
轉眼到了九點,吳軒師父領著前廳的周經理,一前一後走了進來。
瞬間讓後廚的喧鬧又輕了幾分,所有人的目光都齊刷刷投了過去。
周經理點頭跟眾人打招呼,隨即走到何雨柱面前,主動開口道賀:
“何師傅,恭喜你順利透過高階廚師考核,年紀輕輕就有這般手藝,給咱們峨嵋酒家爭了大光!”
何雨柱立馬停下手裡的活,連忙拱手躬身,謙遜有禮:
“多謝周經理抬愛,也多虧吳師父平日裡悉心指點,不然我也沒這本事。”
周經理笑著擺擺手,上前一步,主動握住何雨柱的手,
“太謙虛了,你的廚藝,可是得餐飲界眾多師傅的認可。
剛才我和吳師父聊了一下,有個事想跟你商量!”
何雨柱微微一愣,看向一旁面帶笑意的吳軒,開口問道:
“周經理您請講,但凡我能做到的,絕不推辭。”
“這是咱們掌櫃的意思,從今日起,安排你上二灶,薪資待遇,全額按二灶師傅標準發放!”
周經理的話,不是很大聲,卻被周圍不少人都聽見了。
這話一齣,後廚瞬間死寂,緊接著便是壓抑不住的低聲驚呼!
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