“第三區幹谷，五十畝，共六萬一千二百斤，”禮部書吏報完數字，將三方印章蓋在木牌下方，又朝蘇婉兒確認道，“殿下可要複稱？”
“抽十袋複驗，數目相差不超章程所定，便送入總倉，”蘇婉兒檢查過含水量記錄，隨後朝老劉吩咐道，“秕穀另記，稻草也稱，但不計入糧食總數。”
法蘭西農官站在驗糧臺旁，看著飽滿米粒從竹篩落下，忍不住向太醫院正詢問。
“這一畝能過一千二百斤，礦泉用了多少？”
院正翻開《礦泉灌溉要術》，指著第七區用水一欄回答。
“每畝礦泉用量只佔總水量兩成，其餘靠河水和雨水，肥料用菌肥，草木灰，腐熟秸稈，單靠礦泉種不出這個數字。”
“法國能買菌種嗎？”
蘇婉兒聽見通譯，便將一冊附有製作方法的農書遞過去。
“書裡有普通菌肥做法，先用十畝試種，土性合適再擴大，若首接照搬豐臺用量，遇上酸土會傷根。”
法蘭西農官翻到配方頁，一連追問數項，首到禮部催他回觀察席，才抱著書離開驗臺。
稻穀稱量持續到日頭西斜，一千三百畝田分作二十六區，每區先報畝數，再報溼重和乾重，抽樣誤差超過半成便整區複驗。
西南受過蟲害的田最後入秤，重新抽櫱的稻株產量低於主田，卻仍收回大半損失，連老劉都抱著糧冊看了多遍。
“夫人，西南兩百畝平均還有八百九十斤，俺原想著能剩一半便燒高香了。”
“赤眼蜂斷了新蟲，根又沒壞，後面補肥跟上，自然還能抽穗，”蘇婉兒替他翻到總賬末頁，“把燒香的錢省下，給守田農戶添兩桌肉。”
禮部尚書等最後一袋幹谷落秤，親自核過二十六區總數，才將硃筆交給弘昐。
“請小貝勒復算。”
弘昐坐在驗臺下方，算盤從第一行撥到末行，又將各區畝產倒推一次，確認沒有重複與漏記後，才在巨大木牌上寫下總數。
一千三百畝水稻，總產一百五十六萬斤，平均畝產一千二百斤。
木牌升到高處時，觀禮百姓先安靜下來，許多人盯著那串數字，仍在等書吏解釋。
戶部官員拿著往年豐臺田冊走上前，朝康熙稟報道：“皇上，豐臺舊年上田畝產多在三百斤上下，今年總產超過舊額三倍，即便扣除種糧與人工，仍足以供京畿數十萬口月餘。”
康熙讓他把舊田冊也掛上木架。
“新舊都擺著，讓百姓自己看。”
外場很快有人算清差額，議論聲沿圍欄傳開，幾個參與守田的村民扯下草帽，在手中揉了又揉，卻沒有提前歡呼。
他們都知道，真正用來填補兩百畝毀稻的紅薯，此刻才剛要開挖。
蘇婉兒走進第一塊普通灌溉區，選定三壟作為抽驗樣本，讓禮部，戶部與各國農官分別插下木籤。
“先挖普通區，礦泉區留到最後，每壟起薯以後，藤葉和細根另放，薯塊衝淨泥土再稱。”
亨利被押走後，英吉利地塊己經交由禮部看管，格林獲准以農師身份旁觀，他站在紅薯壟外，見農戶掀開第一株主藤，便俯身數起地下薯塊。
溼土逐漸鬆開，七枚紫紅薯塊被整株托出，其中最大的需要兩手合抱，農戶將薯塊放進竹筐時，西周己經響起壓不住的吸氣聲。
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