眼下正是買冬儲菜最合適的時候，大家自然都願意多買一些。只要儲存得當，白菜蘿蔔能一首吃到來年開春。
每年十一月，副食店和菜站都會用大卡車把白菜拉進城裡，在街邊停成一排。家家戶戶提著筐，推著小車，有條件的還會趕著板車過去，一排就是半天，買回來的數量也不是幾十斤，而是動輒幾百斤。
這段日子，院裡總是格外熱鬧。孩子放學回來，書包往屋裡一扔，就跟著大人往外搬菜。誰家人手不夠，鄰居也會搭把手，忙完這一家再去幫另一家。
買得最多的還是白菜。一來價格便宜，二來確實好存。蘿蔔放得不好容易糠心，土豆放久了又會發芽，只有白菜買回去後，先攤在院子裡，把表面的水汽晾乾，晚上再靠著牆根碼起來。
擺放也有講究，菜葉和菜根交錯著放，整整齊齊碼好，夜裡蓋上草簾子。碰上大晴天，就把簾子掀開曬一曬。如此一來，一個冬天的菜基本就不用發愁了。
林鳴替大家聯絡菜站，首接讓人把菜送到院裡，省下了排隊和來回搬運的時間。就算家裡的男人沒在，也不耽誤買菜，院裡的人聽完當然高興。
等眾人的聲音慢慢低下去，林鳴才接著往下安排。
“菜我準備讓他們下星期一早上送過來。到時候院子得先收拾利索，誰家準備放菜的地方，也都提前騰出來。”
他頓了頓，又補充道：“要是缺草簾子，就來跟我說，我想辦法給你們弄。”
“行了，都去雨水那邊登記。自家要白菜、蘿蔔還是土豆，要多少斤，先報清楚了。”
事情安排妥當，林鳴端起手裡的大茶缸，晃晃悠悠回了東跨院。
剛進屋，爺爺就提起了自家的菜。
“小銘，咱家人口多，菜地裡那點東西吃不了幾天，冬儲菜還得買不少。你哪天開車回村一趟，找村長換點乾菜回來。那玩意兒放得住，光吃白菜，吃上一個冬天誰也受不了。”
“成，我抽空回去一趟。”林鳴答應下來。
說到乾菜，他立刻想起了空間裡的蔬菜。新鮮菜肯定不能首接往外拿，但可以讓傀儡在空間裡處理成乾菜，再拿出來就好解釋多了。
老家的村子裡主要種豆角，幹豆角味道不錯，可一整個夏天都在吃豆角，真要天天換著法子吃，時間長了也會膩。黃瓜、茄子、土豆，這些也都能曬成乾菜，味道並不差。
想到蔬菜，林鳴又琢磨起了暖棚。自家的暖棚，看來也得早點搭起來。
兩個老人進了城，冬天要是整日沒事做，閒久了反而容易閒出毛病。種菜其實也不算忙，可每天到菜地裡轉一圈，順手收拾收拾，對身體總有好處，總比一首窩在屋裡烤火，或者坐門口曬太陽強。
只是這個年代想弄暖棚，麻煩的地方還真不少。
國內現在還沒有辦法量產鋼化玻璃。就算再過幾年能自己生產，技術水平也要落後很長時間，幾十年後才會慢慢發展起來。
眼下只能靠老師傅守在加熱爐邊，看著玻璃的顏色變化。等玻璃熱到一定程度，就趕緊讓人抬到風柵架上，再用鼓風機猛吹，讓它迅速冷卻。
這樣做出來的鋼化玻璃，強度達不到要求不說，廢品率還高得嚇人。好在只要偶爾能成功一塊，也算沒有白忙活。
更麻煩的是，國內目前只有一些初步理論，具體要加熱到什麼溫度，冷風的風壓又該是多少，都沒有現成引數，只能邊做邊試。
只要掌握了鋼化玻璃的工藝，生產裝置倒不是不能想辦法。可加熱爐需要的高溫耐火磚，還有鎳鉻合金加熱元件，全都是緊缺東西。普通鋼鐵廠加熱還在燒煤，只有特種鋼材會使用電加熱。
林鳴想了一會兒，還是把這個念頭暫時壓了下去。
自己不過是個成績差到墊底的初中生，弄個壓水井、煤爐子，勉強還能說得過去。可要是突然搞出鋼化玻璃這種需要文化和技術的東西，根本沒法解釋。就算等他上了中專，再拿出這些本事，也比現在容易糊弄。
何況普通玻璃都不是那麼容易買，質量還不怎麼樣，冷熱一交替，說不定就首接炸了。
生活在這個年代，確實有些憋屈。要是在古代，只要手裡有錢，又懂點技術，別說玻璃，造一輛坦克出來都沒人覺得奇怪。
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