肖家廚房一向是肖家大宅裡最為熱鬧的地方。
尤其是這冬日裡的飲食更是講究,每日一大早的,便按著宗主與四小姐的口味,變著花樣的備下精緻茶點,溫補羹湯,軟糯糕酥。
哪怕四小姐的高閣小廚房味道也是頂好的,但他們自然也有他們的優勢在,就比如說宗主年輕人飯量大,喜愛重油下飯的菜式,廚子們便日日費心琢磨適量搭配,養身又適口,四小姐偏愛清甜爽口,他們便精挑細選一切新鮮入口的,仔細料理,才不敢有半分的敷衍。
所以他們廚房的賞賜一向是最多的,也是下人裡的活計中最振奮人心的。
不像現在……
年輕的廚娘無奈的叉著腰,看著滿滿當當一屜又一屜的,剛剛新鮮出爐的糕點。
有日常裡備著的桂花糕,四小姐吃膩了,用來打魚餵狗也是好的。有製作麻煩的蓮子酥,四小姐不算喜歡,用來賞下人也是體面。還有味道醇厚的牛乳軟餅,四小姐偶爾會陪那些人高馬大的護衛們吃兩個……
還有另外許多各種各樣的糕點,蜜漬乾果,瓜子核桃蜜棗等等,整整齊齊的碼在碟子裡,擠擠滿滿的放滿一桌。
另外一名廚娘手腳利落的說道:“看什麼呢?趕緊讓丫頭們都裝到食盒裡送過去啊,這時候四小姐剛好午睡醒了吃點心,冷了可就不好吃了。”
年輕廚娘無奈嘆氣道:“我的姐姐啊,又忙昏頭了不是?”
“啊?說什麼呢?趕緊把暖盒拿來,這兩日我新制了一道新點心,那糕一掰就能流出熱氣騰騰的新鮮果醬來……”
“姐姐!四小姐前日就已經離家了!”
廚娘動作一頓,她眨巴著被廚房煙氣糊住的眼睛,半晌之後才發出一聲後知後覺的驚叫聲,指著滿桌的點心結結巴巴道:“……我、我給忘記了!唉喲這多年來我都做習慣了,這一時間沒轉過頭腦來,四小姐可不就是離家了……唉喲老天爺,四小姐不在,高閣裡的人也不在 ,那這些點心該怎麼辦?”
若是簡單的東西也就罷了,大不了分給下人們一起享用就是了,但做給四小姐的點心,那都是用料講究,做法精緻,花費大的好東西,哪能就這樣分給下人們,實在是不合規矩!
要是給廚房管事看到這個月廚房賬本上不對勁的開銷,還不得把她給活吞了去!
年輕廚娘提來食盒,說道:“四小姐不在,三小姐與二少爺還在呢,給他們二位送過去便是,儘量放多一些,就當是我們廚房孝敬了。”
“這、這好嗎?這都是四小姐平日裡的口味,不會將這二位給得罪了吧?”
“姐姐不必擔心。”年輕廚娘說道,“犯這個錯的,又不是隻有咱們廚房。這整個肖家啊,都在因為四小姐的離開,而變得空空蕩蕩呢。”
廚娘聞言看向桌上的點心,熱氣散開,香甜依舊,但最那位她們已經習慣用美味點心侍奉的主子,已經離開家裡了。
她看了看自己新制的得意之作,沒有讓人送去給二少爺三小姐,而是招來廚房裡打雜的丫頭小子們,拿給他們吃去。
丫頭小子們歡呼著,膩在廚娘身邊一邊吃著一邊撒嬌,這個時候幹活還早,他們吃完後很快又散去玩了。
“唉喲,這群孩子們,連聲甜不甜,好不好的,都不跟我說一下。”廚娘看了眼陰沉沉的天,嘆氣道,“四小姐可是每次都會讓人來誇我呢。”
侍女們提著食盒,按了按領口邊的絨毛,才敢出這熱氣暖和的廚房,順著雪化後溼漉漉的道路,準備去水雲院與清雅閣送點心。
這一路走來,路上安靜不少。
往日里哪怕是深冬嚴寒,家裡也不會像這般寂靜,各院裡的丫頭小廝們躲著寒風四處往來,各處院落總有細碎人聲,偶爾還會傳來幾聲嬉笑的熱鬧動靜,以往就屬四小姐的小院子最為熱鬧,帶動著五房大院,甚至是宗主所在四房大院也跟著鮮活起來。
可如今不過短短四日,四小姐甚至還沒到達河州呢,這偌大的肖家大宅竟就這樣沉寂下來,處處透著空蕩蕩的冷清,連寒風呼呼刮過簷角的聲響,都格外的清晰刺耳。
廊下候著的侍女小廝少了幾分恭謹靈動,前往各處的管事們緩緩走著,他們剛剛如往日一般,下意識都要往高閣那邊去,見不到四小姐,也能見到唐媽媽或者是翡翠金珠幾位姑娘。
四小姐體弱多病,宗主疼惜,其他少爺小姐也關愛,所以他們這些管事下人也跟著習慣事事以四小姐為先,時不時就要去問問四小姐有什麼缺的呀,需要的呀,無聊煩悶的呀,他們也能第一時間知曉,並思考解決。
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