孫掌櫃伸出三根手指，急切地說道：“照眼下這勢頭，莫說三十斤，就是再加三十斤，怕也撐不過十天半個月！
李兄弟，咱們這合作，得往長遠看，往大了做！
你看這樣行不行，就從這次約定之後起，你們能不能……每隔七天再多供些？
五十斤？不，至少五十斤！若能有六十斤、八十斤，那就更好了！”
他見李雲天沒有立刻答應，臉上露出沉吟之色，生怕對方覺得產量有限或有意拿捏，連忙又丟擲一個誘人的條件：
“李兄弟，我也知道這‘玉瓊粉’製作不易，費工費時。
這樣，只要你們能保證穩定供貨，並且優先滿足我們悅來酒樓，這價錢……孫某做主，每斤再給你提高十文！
不，十五文也成！就按一百六十五文一斤算！你看如何？”
孫掌櫃的目光緊緊盯著李雲天，滿是期盼，甚至帶著一絲懇求。
悅來酒樓憑藉這“玉瓊粉”著實吸引了一批優質客源，口碑正在快速發酵，他絕不想讓這剛點燃的旺火，因為原料短缺而熄滅。
加價，是他能想到的最直接、也最有效的激勵方式。
李雲天聽著孫掌櫃連珠炮似的話語，心中快速權衡。
市場需求火爆在他預料之中，但孫掌櫃的急迫和主動加價，還是略超預期。
看來，這“玉瓊粉”的潛力比他想象的還要大。
每七天六十斤甚至更多的需求……家裡的加工能力，確實面臨新的挑戰了。
不過，這既是壓力，也是更大的機遇。
李雲天迎著孫掌櫃那幾乎要冒出火來的急切目光，臉上並未顯露出任何得意或趁機拿捏的神色，反而只是微微牽動嘴角，露出了一個沉靜而帶著些許無奈歉意的微笑。
這笑容恰到好處，既安撫了對方的情緒，又暗示著此事確有難處。
他的大腦在電光石火間已然完成了複雜的權衡。
每七天六十斤、八十斤甚至一百斤？這個數字讓他心頭一跳，但隨即冷水澆下。他眼前迅速閃過幾個關鍵制約：
產能極限： 家裡的加工流程已是全家總動員，日夜不休。
大哥挖掘是強項，但後續的搗碎、過濾、沉澱、晾曬，每一個環節都依賴人力、時間和天氣。
現有的“生產線”滿負荷運轉，每天能穩定產出四十斤已屬不易，若要再增，除非增加人手或改進工具，但這在當前都不現實。
原料可持續性： 後山的葛根看似茂盛，但畢竟不是無窮無盡。
按照大哥現在的挖掘強度，那片向陽坡地還能支撐多久？
過度挖掘是否會破壞其再生？更重要的是，冬季已至，天氣一天冷過一天。
等到土地徹底封凍，或是大雪封山，挖掘工作將完全停滯。
