周管事安排人在水庫邊選了處平緩的灘塗,用毛竹簡單地圍了一片區域,白天就將鴨群趕進去,任其在水裡嬉戲覓食。
晚上再喚回竹圍內過夜,省卻了許多餵養的功夫。
每日只見水面上一片白羽浮動,嘎嘎聲喧鬧,好不熱鬧。
鴨蛋、肉鴨的產出也隨之大增。
作為農耕社會最重要的生產力——牛,家裡的隊伍也在穩步壯大。
除了最初購置的五頭,加上皇帝賞賜的十頭牛,經過兩年多的繁殖,又新添了五頭活潑健壯的牛犢子。
其中幾頭年紀稍大的犢子,已經在趙大石等人的耐心馴化下,開始學習拉犁拖耙,為明年的春耕儲備力量。
看著牛欄裡那些油光水滑、膘肥體壯的大傢伙,是所有莊稼人心裡最踏實的底氣。
豬圈裡的景象更是火爆。
單是能下崽的母豬就養了十五頭,幾乎常年都處在懷孕、產仔、哺乳的迴圈中。
而肉豬的數量直接突破了三百五十頭大關!
這還是在不斷宰殺供應自家食用和外賣的情況下。
如今李山村乃至附近村落,都知道李侯爺家的豬肉膘厚味美,時常有屠戶或大戶人家前來找周管事訂購。
豬圈裡哼哼唧唧的聲音震天響,食槽永遠不夠用,清理糞肥成了每日的重要工作,但也為田地提供了源源不斷的優質肥料。
周管事已不止一次提過,現有的豬舍實在擁擠,需要籌劃擴建了。
去年皇帝賞賜的那一百隻羊,過年時宰殺了十隻犒勞眾人,但羊群的數量不降反增。
草原上帶來的優良種羊適應了此地的丘陵環境,去冬今春又產下了四十多隻活蹦亂跳的小羊羔。
如今羊群規模已突破一百三十隻,經常被趕到東山或西山坡上放牧,遠遠望去,如同一團團移動的白雲。
羊肉、羊皮、羊毛,都是實實在在的好處。
最後,便是承擔家中運輸、出行重任的馬匹和騾馬了。
馬匹數量不多,除了皇帝御賜的那匹神駿的“颯露紫”作為坐騎備受呵護外,就是從京城返鄉時購置的五匹健馬,主要用於快速傳遞訊息或重要出行。
而作為運輸主力的騾馬,則還是最初採買的那十頭,並未增加。
這些騾馬吃苦耐勞,拉車馱貨是把好手,平日由專門的馬伕精心照料。
李雲天琢磨著,隨著肥皂產量提升、貨物往來頻繁,或許也該考慮增加幾頭騾馬了。
站在宅院的高處,放眼望去:東山腳下試驗田禾苗青青,西山水庫波光粼粼鴨群嬉戲,村中雞鳴犬吠豬羊喧鬧,牛馬在欄舍安靜反芻……
一幅六畜興旺、生機勃勃的田園畫卷正徐徐展開。
李雲天知道,這些活生生的產業,與土地裡的莊稼、山洞中的工坊一樣,都是構築他“興農”基業不可或缺的磚石。
它們彼此關聯,相互促進——禽畜糞肥滋養土地,土地產出供養人畜,工坊帶來資金反哺投入。
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