《鄉村種田養娃日常》第97章 挖蓮藕(2)

作者:森焱圭·10小時前

挖蓮藕的時候留一部分不挖,這是這一帶約定俗成的規矩。

只要蓮藕上有健康的芽點,明年就能長出一整株新的蓮藕。

幾人便停了下來,往岸邊走。

田啟富已經累得直不起腰了。他在齊膝深的冰水裡站久了,膝蓋以下已經完全失去知覺了。

等上了岸,風一吹,田啟富整個人凍得直打哆嗦,連嘴唇都是烏紫色的。金尚荷見了連忙催著他回家換衣裳。

夫妻兩個用蛇皮袋子裝著挖出來的蓮藕,抬回家去了。

田啟富用熱水洗了臉和腳,然後換了乾淨衣裳,在爐子旁烤了一會兒才緩過來。

剛挖出來的蓮藕表面都是淤泥,金尚荷拿了個紅色大膠盆,在壓水井邊洗蓮藕。

她把藕段放進盆裡,雙手在藕節縫隙裡摳、搓、揉。

黑泥混著水順著指縫流下去,慢慢露出黃白色的蓮藕皮。

“喲,今天挖了這麼多蓮藕呢。”林桂芳搬了個小板凳坐在院子裡看金尚荷洗蓮藕。

金尚荷聽了這話,嘴上應了一聲,只低頭洗蓮藕。

林桂芳見狀也不生氣。等金尚荷洗完了,她拿了根蓮藕,抬腳就走。

“五娘,我看這根蓮藕的皮已經破了,要是放壞了就可惜了了。不如我拿回去,晚上和排骨燉了,啟嬌最愛吃這個呢。”

金尚荷聽了這話,只覺又好氣又好笑。

她懶得和林桂芳爭論,只把剩下的蓮藕洗好了泡在桶裡,拎著桶回屋了。

田啟富正和女兒在屋裡烤著爐子。

見金尚荷拎著桶進來了,他開口問道,“冷不冷?快來暖暖手。”

金尚荷悶哼了一聲,放下桶,擦了擦手,也來爐子邊烤火。

見金尚荷面色不好看,田啟富開口問道,“這是咋啦?怎麼一臉不高興?”

“還不是你媽?你吃苦受凍好不容易挖回來的蓮藕,她倒要燉了給你妹妹吃。怎麼不說燉給你吃呢?平日也不見她有多心疼你……”

田啟富不說話了。良久,他嘆了一口氣,“一點蓮藕罷了,隨她去吧。”

“我只是替你鳴不平!平日裡有什麼好處是一點也想不起你來。要是碰到什麼問題了,就想到你這個眼前的小兒子了。上次生病也是,你幾個哥哥都不管,就你一個人天天送她去打針……”

見田啟富不作聲,金尚荷便也不說話了,家裡的氣氛一下就沉悶起來。

田靜看了眼爸爸又看了眼媽媽,奶聲奶氣地問道,“媽媽,午飯吃啥呀?我餓了。”

金尚荷嘆了口氣,她摸了摸女兒的小腦袋,“媽給你做排骨藕湯吃。”說完她起身往廚房去了。

蓮藕去皮切滾刀大塊,切好後用鹽水泡一下,這樣燉出來的蓮藕更粉糯,顏色也不容易發黑。

排骨冷水下鍋,加薑片和料酒,大火煮開撇淨浮沫,煮兩到三分鐘後撈出,用溫水沖洗。

。白變會就間瞬湯,水熱的開滾倒後然,黃微面兩至煎骨排倒,香炒片薑下,油許放裡鍋

。著燉上子爐在放,藕蓮加,裡鍋砂進盛湯和骨排把荷尚金。黑變會鐵遇藕蓮。鍋鐵用能不,湯藕骨排燉

。水口了下流覺自不,味香的骨排著聞,著看的眼旁子爐在靜田

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