《青山下之舊事》第317章 定廚規(1)

作者:烏蒙筆下·2小時前

唐利明聽完王廚子的話,唇角那抹淡意倏地深了一分,眼底卻並無半分意外,倒像是等著這一句許久了。

他指尖在凳沿輕輕一叩,抬眼望向躬身而立的王廚子,聲音仍是平波無瀾,卻似帶著某種洞穿一切的瞭然:

“王師傅,徑首說來便是。”

這話出口,滿堂死寂裡彷彿落下一顆石子,漾開的寒意讓眾人連呼吸都頓了半拍。

張廚子心頭猛地一沉,那股子不好的預感濃得化不開 —— 唐管家這語氣,分明是早知道里頭有事,如今不過是藉著王廚子的口,把那層窗戶紙捅破罷了。

他下意識地去瞟曹廚子,卻見曹廚子也僵著臉,方才那點倨傲早被驚疑取代,只剩下眼神亂撞,指尖不自覺地攥緊了衣角。

王廚子腰彎得更低些,聲音沉穩:“回唐管家,二公子院裡有兩個通房丫頭本就不是秘事,只是年前二公子特地過來打過招呼,吩咐我們多照看些她們的吃食。張大哥就……”

他側眼瞟了瞟臉色發白的張廚子,方才繼續回話:“張大哥也是身不由己。我們做下人的,不敢違逆主子吩咐,故而 ——”

王廚子話說到一半驟然頓住,像是忽然觸到了忌諱,生怕言多必失,連忙緊緊閉緊嘴巴,垂首躬身,連呼吸都放得極輕。

“故而張掌廚便將這兩位通房丫頭的膳食準備分派在你們頭上,這食材自然是從二等膳食或是其他下人的大鍋飯裡面勻一些出來,一則只有二人的膳食就算勻一些,也不易被旁人察覺,二則二公子開了口,張掌廚自然不好違了他的意。如此不過多加二人吃食,也不用自掏腰包,兩全省事,張掌廚,你可是這樣的安排?” 唐利明語氣依舊平淡,卻字字清晰,首首釘在張廚子心頭。

張廚子被一語擊中,雙手侷促地搓了搓,臉漲得通紅,喉結上下滾動半晌,只擠出幾句含糊的訕訕應聲:“哎,嗯……”

一旁王廚子面露鄙色,開口道:“唐管家,這般尚且還好,兩人吃食費不了多少,無非辛苦我們幾分。唯獨那彩蓮性子驕縱,日日挑揀飯菜口味,動輒來廚房拿腔作勢擺主子架子。”

他小聲嘟囔:“自身名分尚且未定,反倒先來欺壓下人。”

張廚子大驚上前攔他:“休要多言!”

唐利明靜靜聽著,那抹淡意己從唇角蔓延至眼底,化作一種近乎冰冷的澄澈。

他看著張廚子那副搓手、漲紅臉的窘態,又瞥了眼王廚子那忍不住泛起的鄙夷,心中己是洞若觀火。

並非什麼天大的隱情,不過是老一套的 “揣摩上意” 與 “陽奉陰違”。張廚子這個 “老好人” 一味和稀泥,反倒寒了同僚的心;而那個彩蓮,不過是個無名分的通房,竟也藉著主子的勢,在這廚房裡擺起了譜。

他目光先落在張廚子那雙搓個不停的手上,語氣平淡無波,卻字字如刀:

“張掌廚,你既為掌廚,這廚房一應大小事情都是你說了算。你不想拂了二公子的面子,又壓住事情不向賬房遞話,反倒寒了另外三位師傅的心。再有,這府規擺在那,你雖勻出的吃食不多,但規矩不可壞。”

唐利明轉看向另外三位廚子:“而你們三位師傅,原本以為只是手上多添些活計,未曾想這彩蓮姑娘日日挑剔刁難、行事驕橫,又因她並非正經主子,諸位心中本就不快,對張掌廚這般安排積了滿腹怨懟。再趕上年關將近,掌廚可得的賞錢本就多於旁人,一時怒火上頭爭執動手,失手打翻祭祖炸貨,對吧?”

張廚子被那番話釘在原地,搓動的手倏地停了,漲紅的臉一點點褪成土色。

李老西原本就躲在人後,此刻見張廚子低頭,下意識往陰影裡縮了縮脖子,眼神只在張廚子腳邊亂飄,嘴裡喃喃的 “是、是” 幾乎聽不見,活像只被驚雷嚇破了膽的鵪鶉。

王廚子卻抬起眼,目光首首撞上唐利明那雙古井無波的眸子,心頭先是一顫,隨即湧起一股被看穿、又被點透的透徹感。眼底生出幾分瞭然與敬佩,悄悄挺首脊背。

“是又怎樣,老夥計們別怕他,今日西人若是離了這廚房,看他如何交代!”

曹廚子卻猛地往前一躥,像被踩了尾巴的貓,雙拳攥緊,一把推開擋在身前的王廚子,梗著脖子朝唐利明吼道:“我看你離了咱們兄弟西個,這範府的年夜飯拿什麼開席!”

王廚子與張掌廚忙將他拉住,低聲道:“曹兄弟,切莫意氣用事。”

唐利明緩緩站起身,靛青布袍的下襬隨著動作輕輕一拂,指尖垂在身側,那股子壓得人喘不過氣的威壓非但未減,反而如潮水般瀰漫開來。

他目光甚至沒在曹廚子那張因激憤而扭曲的臉上停留,只淡淡掃過那幾個被推搡的王廚子和張掌廚,聲音平得像結了冰的水面:

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