從京都到臨江市的高鐵，全程五小時四十三分。
蘇晨坐在靠窗的座位上，面前的摺疊小桌板上攤著手機和一本舊筆記本。筆記本是唐紅巖臨別時塞給他的——裡面是她手抄的全席傳承譜系初稿。
他一邊翻看一邊在手機上記錄。
傳承譜系從全席創始人周老太爺開始，往下三代清晰可查。第四代傳人收了兩個弟子：蘇伯遠（嫡傳）和一個名字被墨水塗抹過的旁支弟子。唐紅巖在批註中寫道：旁支弟子即為錢海彬的師父。錢海彬並非全席正統傳人，而是旁支的旁支。
這條資訊很關鍵。
錢海彬對外宣稱自己是全席門下的傑出傳人，但實際上他連第四代嫡傳都不是——他的師父是旁支弟子，他最多隻能算是旁支的再傳。而他偷走蘇伯遠手稿後，不僅盜用了嫡傳的菜品配方，還盜用了嫡傳的名號。
蘇晨在筆記本上畫了一條線：蘇伯遠（嫡傳）→ 手稿被竊 → 錢海彬冒用嫡傳名義 → 用竊來的配方成名。
他又畫了第二條線：蘇伯遠被逐出師門 → 回到江南小鎮 → 寫下備份手稿 → 傳給蘇晨。
兩條線的交匯點，就是那本備份手稿。
他合上筆記本，靠在座椅上，看著窗外飛速後退的田野和村莊。
手機震動了一下。沈瑤的訊息：我在臨江市等你。明天下午三點，《味道》雜誌社臨江分社，帶上你的手稿。
蘇晨回了一個字：
然後他又看到了另一條訊息——趙蕾發來的：
影片拍完了！今天做的黨參黃芪燉雞湯，拍了兩個小時。最後老顧客張叔喝了一口湯說就是這個味兒，喝完渾身舒坦。已經發了，你自己去看。
蘇晨點開影片連結。趙蕾的短影片賬號已經有一千二百萬粉絲，影片釋出不到一個小時，播放量就突破了五十萬。
評論區的風向出乎意料地好——
看了蘇哥做菜的全過程，從選材到出鍋，沒有一個環節偷懶。
那個雞湯的顏色太好看了吧，金黃透亮的。
張叔是蘇記的老常客了，他說的話我信。
什麼叫往菜里加藥材？人家這菜就是好吃又有營養，怎麼了？
蘇晨微微鬆了口氣。趙蕾的直覺一向很準——不辯解、不爭論，用真實畫面說話，比任何文字反擊都管用。
但錢海彬的通稿影響力遠不止這一條影片能抵消的。蘇晨在手機上快速翻了幾條新聞——果然，好幾家媒體在引用錢海彬的採訪，標題大同小異：《名廚錢海彬談藥膳爭議：藥材入菜需謹慎》。
沒有直接點名蘇晨，但所有人都知道說的是誰。
蘇晨關掉手機，閉目養神。
火車穿過一段隧道，窗外暗了下來。他在黑暗中想了一會兒事情，然後重新開啟手機，給陳思遠發了一條訊息。
他知道陳思遠的手機號碼——大賽期間選手之間留過聯絡方式。
訊息很簡短：回臨江了。想聊的時候隨時找我。不急。
發完之後他把手機調成靜音，重新閉上眼睛。
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