趙蕾連續來了五天。
前五天的模式幾乎一樣——下午三點到，幫蘇晨擦桌子、招呼客人、收碗洗碗，晚上九點走。她不拍影片、不開直播、不拿手機對著蘇晨拍。
只是安安靜靜地幫忙，偶爾跟客人聊兩句。
第六天，蘇晨主動開口了。
你今天不用擦桌子了。
趙蕾正在收碗，聽到這話停了一下。為什麼？
幫我切菜。
趙蕾放下碗，看了看案板上堆著的蔥薑蒜和一把等著切的薺菜。
切什麼規格？
蘇晨看了她一眼。姜切絲，蔥切花，蒜切末。薺菜切碎，但不要剁——用切的，保留纖維感。
明白。
趙蕾洗了手，拿起菜刀開始切。
蘇晨在旁邊看了一眼——刀工不算出色，但勝在穩。薑絲粗細均勻，蔥花長短一致，蒜末細而不碎。薺菜更是切得很好——沒有剁成泥，每一刀都保留了一點纖維的完整度。
你跟誰學的刀工？蘇晨問。
沒跟誰。趙蕾低著頭切菜，做美食博主三年，拍了上千條影片，每家後廚都去看過。看得多了，手就熟了。
蘇晨沒再說什麼。
但他心裡認可了——這個姑娘手上的活是真的。
那天晚上，蘇晨出攤的時候，趙蕾在攤位後面幫忙切菜備料。效率比以前高了不少——蘇晨不需要在炒菜間隙停下來備菜了，一道接一道地出，客人等的時間縮短了一半。
今天出菜速度快了。方姐從隔壁探過頭來說。
多了個幫手。蘇晨說。
方姐看了看趙蕾，笑了笑沒說話。
收攤後，蘇晨和趙蕾一起收拾。
趙蕾。
你想拍影片？
趙蕾手裡的動作停了。
她轉過頭看蘇晨——他的表情很平靜，像是在說一件很普通的事。
你——答應了？
有條件。蘇晨說。
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