第二天一早，蘇晨去菜市場的時候，發現老馬已經在等他了。
不只是老馬——菜市場管理辦公室門前，七八個攤主聚在一起，七嘴八舌地議論著什麼。
怎麼回事？蘇晨走過去。
老馬看到他，臉色不好看。
源豐那邊——昨晚發了一份宣告。他把手機遞給蘇晨。
蘇晨看了看——是一份蓋著源豐農牧科技有限公司公章的宣告，大意是：
近日有不明身份人員在南門菜市場散佈我司產品存在質量問題的不實言論，我司對此嚴正宣告：我司所有產品均透過國家相關質量檢測標準，資質齊全。對於散佈不實言論損害我司商譽的行為，我司保留追究法律責任的權利。
蘇晨看完，把手機還給老馬。
他們說肉沒問題。老馬說，而且暗示你在。
肉有沒有問題，不是我說了算，也不是他們說了算。蘇晨說，送檢的結果呢？
還沒出來——老陳說至少需要三天。老馬皺眉，但源豐發這個宣告——說明他們有恃無恐。
有恃無恐——要麼是真沒問題，要麼是有人撐腰。蘇晨說。
你覺得呢？
蘇晨想了想。
那塊肉有冰晶。他說，我的舌頭不會騙我。
老馬點了點頭。
這時候，旁邊一個賣蔬菜的劉姐——就是之前賣西紅柿給蘇晨的那個胖女人——湊了過來。
蘇晨，我支援你。她說，昨天你當眾切開那塊肉的時候，我在旁邊看著——你的手法和判斷力，不像是亂說的。而且我之前賣你那批醜西紅柿的時候你就看出來了是自然熟的——你的舌頭我信。
謝謝劉姐。
但是——劉姐壓低聲音，源豐的背景不簡單。我聽說他們的老闆和城南那邊的幾個大餐飲集團有關係。你一個小攤販——
我知道。蘇晨說。
你知道還——
如果我知道有問題還裝作沒看見，蘇晨打斷她，那我以後做的菜——我自己吃著都不安心。
劉姐張了張嘴，沒說出話來。
旁邊一個賣調料的老頭——大家都叫他——咳了一聲。
小夥子說得對。陳伯慢悠悠地說，南門菜市場做了二十多年了，什麼時候允許冷凍肉當鮮肉賣了？今天冷凍肉，明天注水肉，後天過期肉——一步步來，到最後整個菜市場的信譽全完了。
陳伯說得對！另一個攤主附和。
我早就覺得源豐的肉有問題了——上回我從他那裡進的排骨，燉出來沒什麼味道。
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