《尋味:從路邊攤到美食帝國》第67章 同行惡意競爭(1)

作者:愛吃魚的豆丁鴨·11小時前

蘇記開業第十五天,麻煩來了。

不是趙鑫的麻煩。是另一撥人。

那天中午十一點半,午飯的高峰期。蘇記的六張桌子坐了五張半。趙大爺在靠窗的位置喝湯,快遞小夥子和他的兩個同事在中間那桌吃得滿頭大汗,雜貨鋪老闆娘帶著她妹妹坐在角落裡小聲聊天。

門口走進來兩個人。

一男一女。男的二十七八歲,穿著藍色polo衫,胸口繡著味美軒三個字的logo。女的看起來像他的同事,手裡拿著一疊傳單。

蘇晨在前臺看到了他們。他注意到那個男的進門後沒有看選單,而是快速掃視了一圈店裡的佈局、客人數量和廚房方向。

這是同行來踩盤子的眼神。蘇晨在夜市擺攤的時候見過太多次了。

兩位吃點什麼?蘇晨走過去。

男的笑了笑。我們先看看。

他從同事手裡接過一疊傳單,放在蘇晨櫃檯上。

老闆,這是我們味美軒的新店開業優惠。距離你這裡三百米,槐安巷東頭。中式快餐,十六塊錢一葷兩素、米飯管飽。歡迎你嚐嚐。

蘇晨看了看傳單。味美軒是臨江市的一家連鎖中式快餐品牌,在老城區有三家分店。傳單上印著誘人的菜品圖片,底部用紅色大字寫著新店開業,全場八折。

謝謝。蘇晨把傳單收下了。

男的走了之後,趙大爺放下湯碗,哼了一聲。

味美軒。他的語氣裡帶著明顯的不屑,他們東頭那家店我吃過一次。難吃。菜都是預製好的,微波爐一熱就端上來。

快遞小夥子也搭話了。對,我也吃過。味道一般般,就是便宜。

蘇晨沒有說什麼。他把傳單放在櫃檯下面,繼續幹活。

當天下午,又來了兩個人發傳單。同樣的藍色polo衫,同樣的套路。

第二天又來了三批。

到了第三天,蘇晨發現了更過分的事情。

有個穿灰色T恤的年輕男人站在蘇記門外的槐樹下,向來往的行人發傳單。他發的不是味美軒的傳單,而是一張手寫的紙條。

紙條上寫著:蘇記無證經營,食品安全堪憂。請謹慎就餐。

蘇晨看到的時候,那個灰T恤正把一個紙條塞給路過的大媽。大媽看了看紙條,抬頭看了看蘇記的門面,猶豫了一下,走過去了。

蘇晨走出去。

兄弟,你發什麼呢?

灰T恤看到他,表情有點慌。沒……沒什麼。

給我看看。蘇晨伸出手。

灰T恤往後退了一步。你管我發什麼?我在公共區域發的。

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