《尋味:從路邊攤到美食帝國》第76章 沈瑤的調查(2)

作者:愛吃魚的豆丁鴨·2天前

確實厲害。但這也帶來了問題。沈長青端起粥碗,你知道餐飲行業裡最不缺的是什麼?

什麼?

嫉妒。沈長青說,全席太厲害了。厲害到讓其他流派的人不舒服。有人開始散佈謠言,說全席的菜裡放了什麼不該放的東西。有人說全席的藥膳其實是騙人的,根本沒有養生效果。還有人說全席的傳人跟某些不正經的勢力有往來。

這些都是謠言?

是。但謠言說多了就變成了事實。全席的名聲越來越差,食客越來越少。最後那個老師傅心灰意冷,帶著弟子們離開了臨江市。全席的酒樓關了,招牌摘了,資料也被人銷燬了不少。

誰做的?

這個我不能說。

沈瑤深吸一口氣。爸,你知道蘇晨現在在做什麼嗎?

他在做菜。

他在復興全席。

沈長青沉默了。

他可能自己都沒有意識到。沈瑤說,但他的每一道菜都在踐行全席的理念。藥食同源,一菜一療。他爺爺教給他的東西就是全席的核心。

我知道。沈長青的聲音低了下來,所以我才擔心。

擔心什麼?

當年那批人雖然老了,但他們的弟子還在。他們的影響力還在。蘇晨如果只是在路邊攤做菜,沒人會注意他。但如果他做大了,全席的名字重新被人提起來,那些人不可能會坐視不管。

沈瑤靠回沙發上。她的大腦在飛速運轉。

一個美食評論家的直覺告訴她,這裡面有一個好故事。一個關於傳承、背叛和復興的故事。但一個女兒的理智也在提醒她,父親在保護蘇晨。

爸,有一個人你可能知道。沈瑤說,錢海彬。

沈長青的手微微抖了一下。碗裡的粥晃出了幾滴。

你提他幹什麼?

我查全席的資料時看到了這個名字。他好像也是那個老師傅的弟子之一。

沈長青放下碗。他的表情變了。不再是剛才那種回憶往事的感慨,而是一種警覺。

沈瑤,你聽我說。他的聲音變得嚴肅,錢海彬這個人,你不要去接觸。蘇晨的事你可以關注,但錢海彬那裡,你不許碰。

為什麼?

因為有些事不是你這個級別的記者能處理的。沈長青站起來,走進書房,你先回去吧。粥你自己盛。

沈瑤坐在沙發上,看著父親書房的門關上了。

她低頭看了看自己的紅色筆記本。上面寫滿了關於蘇晨和全席的分析。

她在最後一頁加了一行字:錢海彬。關鍵人物。父親諱莫如深。需要獨立調查。

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