《尋味:從路邊攤到美食帝國》第99章 夜探筆記(2)

作者:愛吃魚的豆丁鴨·1天前

封面的紙張已經被歲月染成了深褐色,觸感粗糙,但掌心貼上去的那一刻,他能感覺到一種奇異的溫度。

像是爺爺的手,隔著三十年的時光,按在他的手背上。

爺爺。他輕聲說,我找到了。

他拿起手機,拍下了筆記上撕裂邊緣的照片和第九十三頁那段話的照片。

然後他給三個人發了訊息。

給周德貴:周師傅,筆記裡有一頁被撕掉了。上面提到了錢海彬。

給趙蕾:趙蕾,幫我查一件事。錢海彬成名之前,也就是三十年前,他在哪裡學廚?有沒有公開記錄?

給老馬沒有發訊息,而是打了一個電話。

老馬接電話的速度永遠是第一聲。

怎麼了小蘇?

馬哥,我需要你幫我一個忙。

幫我找一個人。三十年前在全席門派裡待過的人,除了我爺爺、錢海彬和唐紅巖之外,還有誰?

電話那頭沉默了幾秒。

你查到什麼了?

筆記裡有線索。蘇晨說,有人撕掉了其中一頁。

老馬罵了一句。這幫人……

馬哥,這件事先別聲張。蘇晨說,我現在不能分心。大賽在前頭,我得先把比賽打完。

明白。老馬說,我去找人。當年門派裡的弟子,總會有人還活著、還記得事。

蘇晨掛了電話,把筆記重新放回抽屜裡。

他站起來,走到灶臺前。

灶臺冰涼。他沒有開火。

他靠在灶臺邊上,閉上了眼睛。

腦子裡翻湧著無數畫面:爺爺在灶臺前忙碌的背影、那封臨別時的手寫信、生鏽的菜刀、全席的銅印、唐紅巖的白髮、周德貴的沉默、錢海彬照片上的微笑……

所有線索像一盤散落的棋子,還沒有連成線。

但蘇晨知道,棋盤已經擺好了。

他需要做的,不是一步一步去追,而是先在大賽上站穩腳跟。

只有站穩了,才有資格去翻這盤棋。

蘇晨睜開眼睛,看了一眼牆上的時鐘。

。分七十四點一晨凌

。去出走門後從,燈了關,臉把了洗他

。的白冷層一著泛,上路板石在照月。畫墨水幅一像得靜安區城老的中夜

。響迴中巷空在聲步腳,上路的家回在走晨蘇

。停能不人的菜做,麼什生發管不。菜做去,晨小:話句一後最的裡信爺爺起想然忽他

。近靠地步一步一在正天秋,了去過要快月八。意涼的無若有若一著帶,來過吹緩緩口巷從風夜

。佳冬秋著註標都子方的半大一有裡篇膳藥的席全,滋、養溫、補潤。節季的好最膳藥做是天秋

。路的方遠往通條一像,的長長子影。上路板石在投子影的他把,上膀肩的他在照月

。人輕年的真認度態但候火點差還菜做個那,軍小林有還。切一的他著錄記筆用在瑤沈,喊吶著幫在蕾趙,方後著撐在馬老,他著守在貴德周,他著看在爺爺。路條這走在人個一是不己自,得覺然忽晨蘇

。氣底部全的晨蘇是就,起一在加人些這

。延的心是像手,延的手是像刀。契默種一是而,力阻是不的到覺他,間瞬一那的蔔蘿切刃刀。覺的時菜切刀菜的爺爺用次一第起想他

。一合刀人是就這,說爺爺

。了懂他在現。懂太不晨蘇候時那

。心份一是都芒鋒寸一每,事故段一是都痕劃道一每,手的他到傳手的爺爺從。載的承傳是它,工把一是只不刀

。停能不人的菜做

。步腳了快加晨蘇

。起早要還天明

。做要菜有還,熬要湯有還,切要菜有還

,來過翻能不能屈冤的爺爺管不,上席委評在不在彬海錢管不

。師廚個一是先首他

。好做菜道這的前面把是就,分本的師廚

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。