這意味著他在全國大賽上做的每一道菜,都會被這個人品評打分。
如果錢海彬真的和爺爺的往事有關,那他對蘇晨的態度會是什麼?
是裝作不認識?還是借評委的身份給他使絆子?
又或者……錢海彬根本不知道他是蘇伯遠的孫子?
蘇晨想起在美食節的資料上看過錢海彬的簡介。長期致力於中華傳統美食的挖掘與推廣。
挖掘與推廣。
多麼冠冕堂皇的說法。
如果那些菜品真的是從爺爺手裡偷走的手稿裡學來的,那錢海彬這些年的名聲、榮譽、地位,全都是建立在爺爺的心血之上。
蘇晨的手攥成了拳頭,指節微微發白。
但他很快鬆開了。
憤怒做菜會發苦。
這句話是唐紅巖說的。他記在心裡。
不管錢海彬是誰,不管爺爺當年發生了什麼,他現在要做的事情只有一件,在全國大賽上,用自己的菜說話。
如果錢海彬心裡有鬼,那他看到蘇晨的菜,就該知道這意味著什麼。
蘇晨重新拿起手機,把評委名單截了圖,發到和趙蕾、老馬的三人微信群裡。
你們看看這個人。
趙蕾很快回復了一個問號。
老馬的回覆更直接:怎麼了?這人跟你家有仇?
蘇晨打了一行字:還不確定。但我要查清楚。
他放下手機,走進後廚。
灶臺上的火還溫著。他開啟冰箱,取出下午備好的鱸魚。
這條鱸魚是早上從老馬的關係戶那裡拿的,新鮮得眼睛還透亮。
蘇晨拿起菜刀,開始處理魚。
一刀下去,魚鱗飛濺。
他的手很穩。
不管心裡有多少波瀾,握刀的那一刻,世界就只剩下魚和刀。
這是爺爺教他的,做菜的時候,什麼都別想,只管做菜。
魚片薄如蟬翼,在燈光下幾乎透明。
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