《尋味:從路邊攤到美食帝國》第113章 通過考驗(2)

作者:愛吃魚的豆丁鴨·1天前

針身細長,入手沉甸甸的。他把針尖插入面前的茶杯裡。

三秒後,他拔出來,看了看針身。

針身上有一圈極細的刻度線,其中一條微微變色。

六十二度。他說。

唐紅巖拿起茶杯喝了一口,點點頭。

對。六十二度。她說。

蘇晨看著手裡的工具。

這些東西,不知道經歷了多少年。骨質量勺的表面已經被摩挲得發亮,測溫針的針柄上也有細密的磨損痕跡。

這些是誰用過的?他問。

你師父祖的。唐紅巖說,全席大師的貼身工具。後來傳給了你爺爺。你爺爺離開臨江市的時候,把它們留給了我。

蘇晨的手微微一顫。

他說,總有一天,會有人來拿。唐紅巖的聲音平靜,但眼底有一絲溼潤,他說的就是你。

蘇晨握緊了量勺。

骨質量勺的溫熱從掌心傳上來,像是一種無聲的溫度。

從今天起,這套工具和這根針是你的了。唐紅巖說,你要像愛護自己的手一樣愛護它們。

我會的。蘇晨說。

還有。唐紅巖從抽屜裡取出另一樣東西——一塊手掌大的銅牌,正面刻著兩個篆字,背面刻著一行小字。

蘇晨看了看那行小字:

全席之道,藥食同源,以味養人。

這是全席傳人的信物。唐紅巖把銅牌放到蘇晨手裡,從今天起,你就是全席第五代傳人。

蘇晨握著銅牌。

入手沉甸甸的,冰涼,但很快就被掌心的溫度捂熱了。

師叔祖。他說。

唐紅巖愣了一下。這是蘇晨第一次這樣叫她。

她說。

謝謝您。蘇晨說。

唐紅巖轉過身,走到櫃檯後面,背對著他。

別謝我。她的聲音有些悶,謝謝你爺爺。是他把你教出來的。

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