蘇記後院。
一張摺疊桌,六把塑膠椅子。桌上攤著一堆檔案、筆記、手機和平板電腦。
這是蘇晨召集的第一次正式會議。
到場的人:唐紅巖(從青雲山趕來)、沈瑤(帶著從唐紅巖那裡拿到的證據)、趙蕾(背了一書包的截圖和備份硬碟)、陸正(穿了一件不太顯眼的黑色衛衣)、老馬(帶了一壺自己泡的高末茶)。
林小軍在廚房裡忙活。蘇晨讓他準備了六碗陽春麵和兩碟小菜。開會可以,但不能餓著肚子開。
蘇晨坐在桌子的一頭。他沒有坐主位的意思,只是那個位置剛好面對所有人。
情況大家都知道了。他開口,錢海彬在全面打壓蘇記。食材斷供、銀行催貸、趙蕾被封號、沈瑤的報道被壓。下一步他可能還會出更多招。
但我們也做了一些準備。他看了看在座的每個人,老馬的食材合作社已經在搭了。沈瑤拿到了唐老師的證據。趙蕾在收集所有的原始素材。陸正提供了場地和裝置支援。
我們需要一個計劃。他說,一個完整的反擊計劃。
沈瑤第一個發言。
我從唐老師那裡拿到了三樣東西。她把油紙包放在桌上,第一,全席底稿。趙守一親筆。上面有批註,證明那些菜品的原創權屬於蘇伯遠。第二,全席門派的老弟子聯名信。周德貴、孫大海、馬福來三人簽名畫押。第三,唐老師本人可以作為證人出庭。
她把這三樣東西的介紹說完,看了看大家。
這些證據足以證明錢海彬的成名菜來自蘇伯遠的手稿。但問題是,在哪裡公佈?怎麼公佈?
如果只是在社交媒體上發一篇文章。陸正說,錢海彬的公關團隊能在兩小時之內把熱度壓下去。平臺限流、刪帖、發聲明反擊。我們有證據也沒用。
所以要找一個他壓不了的平臺。趙蕾說。
全國美食直播盛典。沈瑤說。
所有人的目光都轉向了她。
盛典下週在臨江市國際會展中心舉行。沈瑤說,全國直播。三大影片平臺同步推送。預計線上觀看人數超過五千萬。錢海彬是盛典的特邀嘉賓,會在現場做直播烹飪秀。
你的意思是,在盛典上當面揭穿他?趙蕾問。
不是揭穿。沈瑤說,是打臉。用菜打臉。
她看著蘇晨。
蘇晨報名參加了盛典的民間廚師環節。按照賽制,民間廚師有機會和挑戰嘉賓進行一對一的廚藝交流。如果你挑戰錢海彬,在全國直播的鏡頭前做一道全席失傳菜品,然後當場拿出證據,說明這道菜的真正創作者是蘇伯遠。
他不可能拒絕挑戰。陸正說,盛典的賽制是公開的。特邀嘉賓必須接受民間廚師的挑戰。如果錢海彬拒絕,等於當著全國觀眾的面認慫。
但光打臉還不夠。唐紅巖忽然開口了。
所有人看向她。
錢海彬的公關能力太強了。唐紅巖說,就算你在盛典上贏了,他事後可以說比賽有輸有贏,不代表菜品來源有問題。他可以把廚藝比拼和手稿竊取兩件事切割開來。
所以證據必須在同一時間公開。沈瑤說,不是賽後發文章。是在比賽進行的同時,讓所有人看到證據。
怎麼做?老馬問。
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