蘇晨拿著話筒。
舞臺上安靜得能聽到空調的嗡嗡聲。
他看著面前的三千名觀眾。看著四臺直播攝像機。看著LED螢幕上自己的臉。
他想起了爺爺。
想起了那個在江南小鎮老屋裡做菜的身影。彎著腰，手裡拿著一把舊菜刀。灶臺上的砂鍋冒著熱氣。
想起了爺爺說過的話。
小晨，做菜最重要的不是手藝。是心意。
他把話筒舉到嘴邊。
我叫蘇晨。今年二十四歲。臨江市的一個普通廚師。
他的聲音不大。但整個A館都聽得到。
一年半前，我還在送外賣。每天跑十四個小時。住在菜市場旁邊的地下室裡。
觀眾席上沒有人說話。
我爺爺叫蘇伯遠。全席流派的正宗傳人。三十年前，他被逐出師門。原因是有人誣陷他偷學旁支秘法。
他停頓了一下。
但實際上，被偷走的東西是他寫的。全席菜譜。上百道菜品的配方和做法。全是他一個字一個字寫下來的。
他看了一眼錢海彬的方向。
錢海彬站在五米外的灶臺後面。面無表情。但他的雙手垂在身側，手指微微蜷縮。
我爺爺帶著遺憾離開了臨江市。回到江南小鎮，開了一輩子小飯館。他一輩子沒證明自己的清白。
蘇晨的聲音平靜。沒有激動，沒有憤怒。
我來到這裡，不是為了贏一場比賽。
他的聲音平穩。沒有顫抖。沒有激動。
但每一個字都清清楚楚地傳遍了整個A館。
三千名觀眾安靜地聽著。直播間裡三百萬線上觀眾也安靜了。
我是來還一樣東西的。
三十年前，有人從我爺爺手裡偷走了一本菜譜。那本菜譜裡記錄了我爺爺一輩子的心血。上百道菜品的配方。每一道都是他親手試驗、反覆除錯才定下來的。
那個人用這些配方成了明星廚師。我爺爺只能在小飯館裡做了一輩子菜。
今天，我要把真相還給所有人。
他從圍裙口袋裡掏出手機。
。據證了來帶我
。遠維張的旁給遞機手把他
。夾料資個一了開打，上桌在放機手把他。前桌的席委評到走，機手過接遠維張
。間年5991至3991於寫認確，測檢41碳經份年跡墨和代年張紙。告報定鑑法司的本份備譜菜席全，一第，場全遍傳筒話過音聲的遠維張。容下以含包料材份這，位各
。月3年4991：註標期日的寫書筆親遠伯蘇有面上。片照件原的方配湯珍八生養中本份備，二第
。期四第誌雜》飪烹國中《年7991——錄記間時的方配羹玉珍八表發開公彬海錢，三第
。年三了早表發開公比本份備。晰清線間時
。片一聲嗡嗡上席眾觀
。說續繼遠維張
。稿手譜菜的遠伯蘇了走帶，後門師出逐被遠伯蘇在彬海錢實證別分，子弟的下門師大席全前年十三位三。片影述口人證，四第
。案檔片影的上機手了選點他
。上幕螢大DEL到投被片影
。前桌木張一在坐。裝山中的素樸著穿。人老的歲多十七個一。人證個一第
。的創己自是說。賽比藝廚了加參去菜新道幾著拿就他天二第。西東拾收在彬海錢到看眼親我。人個幾十有的場在時當。了見不稿手譜菜的遠伯說他。中集子弟有所們我讓父師，天秋年那，晰清但啞沙音聲的人老。藝學裡房廚的父師在年3991。海大孫我
。樣一模一的做遠伯和。過嘗我，道味的菜些那
。人證個二第到切片影
。利銳神眼。白花髮頭。的歲多十六個一
。有能可不本支旁。過學他跟我，的創獨遠伯是法做的菜些那為因。是不道知我但。法秘支旁了遠伯說父師。場在我，天那門師出逐被遠伯，落利脆乾音聲的。子弟的一唯下門父師。蘭秀李我
。轉團團得哄父師把他。了話說會太彬海錢。的我聽人有沒時當但
。人證個三第
。貴德周
。友舊的爺爺晨蘇。師廚老休退
。牆片照老面一是後。裡廳客中家在坐貴德周的中片影
。會機有沒直一但。說想直一我，事件那前年十三，重沉而靜平音聲的他。友朋老的年十五是遠伯蘇和。歲五十六年今。貴德周我
。知能都他。心的師廚、度鮮新的材食、地產的材藥。西東的出不嘗人別出嚐能他。知的道味對他於在，候火在不，工刀在不賦天的他。遇一年百。才天的席全是遠伯蘇
。見罕其極。裡席全在賦天種這
。——式方的單簡最了選他。式方的別用要需他以所。賦天個這有沒彬海錢
。師廚星明的名知國全了他，後年十。菜創自表發始開他，後年三。了道出稿手的來著帶彬海錢，後門師出逐被遠伯蘇
。館飯小子輩一了開上鎮小在能只遠伯蘇而。聲名的己自了就，心的子輩一遠伯蘇了用他
