現在你做一道黨參黃芪雞湯。蘇晨坐在旁邊，從頭到尾。我不動手。
林小軍深吸一口氣。繫上圍裙。開始操作。
選雞。焯水。下砂鍋。加藥材。控火。
蘇晨在旁邊看著。一句話不說。
三個半小時後。湯好了。
林小軍盛了一碗。端給蘇晨。
蘇晨喝了一口。
湯色清亮。藥香適中。雞肉鮮甜。
合格。蘇晨放下碗，但火候差了半分鐘。最後收汁的時候你急了兩秒。湯底的濃縮度不夠。再多三十秒就完美了。
林小軍點頭。記住了。
傍晚五點，大學城店正式試營業。
蘇晨沒有做宣傳。沒有剪綵。沒有打折。只是在門口立了一塊小黑板，上面寫著——
蘇記·全席藥膳。今日供應：開胃八味套餐18元，藥膳湯品單點，主食四款。
第一個客人是一個戴眼鏡的女生。她推門進來。看了一眼選單。
藥膳湯品是什麼？
今天的湯是黨參黃芪雞湯。林小軍站在灶臺後面，聲音有點緊，補中益氣。適合脾胃虛弱的人。
來一碗。再加一份開胃八味套餐。
女生坐下來。
林小軍開始做菜。蘇晨站在後廚的角落裡看著。
開胃八味端上來的時候，女生看了第一眼就掏出手機拍了張照。
好好看。她小聲說。
然後她夾了一塊醋漬蘿蔔花。放進嘴裡。
嚼了兩下。她的表情變了。
這個蘿蔔怎麼是脆的？但是又很入味。酸甜裡面還有一點果子的味道。
話梅。林小軍說，三年陳醋漬的。加了話梅提味。
女生又喝了一口雞湯。
這個湯好鮮。而且喝完之後胃暖暖的。
黨參和黃芪。林小軍的聲音慢慢穩了下來，文火燉了四個小時。
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