接下來的兩天，林家全員進入了“備戰”狀態。
林笑笑從國營飯店帶回的訊息，像一顆火種，點燃了全家人的希望。三塊五毛錢的“定金”（趙建國預支的一部分材料費和工錢）被王秀蘭摸了又摸，用塊紅布仔細包好，藏在最嚴實的牆縫裡。但更重要的，是趙建國那句“以後飯店早餐定點訂購”的承諾，那才是細水長流的保障。
“山野宴”的選單，林笑笑反覆推敲了好幾遍。既要突出本地山野特色，又要考慮到食材獲取的難易、成本的控制，還要兼顧口味搭配和上菜的儀式感。最後，她擬定了六菜一湯兩點心的席面：
主菜：
1. 野菌山雞吊鍋（主位硬菜，熱氣騰騰，體現“野趣”）
2. 酥炸椒鹽小河魚（本地河鮮，下酒，香脆）
3. 山筍臘肉燜雜蔬（時令山筍，搭配自家有限的臘肉，鹹鮮下飯）
輔菜：
4. 涼拌時令山野菜（清爽開胃）
5. 農家土燒豆腐（用自制蘑菇醬燒製，體現家常味）
6. 蒜蓉蒸南瓜（甜糯，調節口味）
湯：
7. 野菜豆腐羹（清淡鮮美，解膩）
點心：
8. 南瓜紅棗發糕、蘑菇雞肉鹹糕（搭配王秀蘭的酸豆角、辣蘿蔔乾）
選單有了，食材是關鍵。山雞、野兔要看運氣，但菌子、山筍、野菜這些，必須保證新鮮足量。林建國腿腳不便，但堅持要跟著一起上山：“我對山裡熟，哪兒菌子多，哪兒有筍，我清楚。再說了，我閨女出息了，爹不能幹看著。”
於是，每天天不亮，林家除了年紀最小的向雨留在家看門、做些輕省活計，林笑笑、王秀蘭、林建國，甚至林向陽，都背起揹簍、帶上工具進山。林笑笑負責辨認和採摘可食用的菌類，王秀蘭手腳麻利地挖野菜、掐嫩筍尖，林建國憑著記憶指引方位，林向陽則像只小松鼠，在樹林裡鑽來鑽去，尋找掉落的松塔（裡面的松子可以當配料）和野果。
兩天下來，收穫頗豐。揹回來的鮮菌用竹匾攤開，在陰涼通風處晾著，一部分品相最好的準備鮮用，剩下的切片曬乾，可以儲存，也能磨成菌粉當天然味精。脆嫩的山筍剝去外殼，白白胖胖，一部分焯水備用，一部分切成薄片準備曬筍乾。各種野菜更是裝了滿滿幾大筐，鮮嫩欲滴。
但最關鍵的“野味”，還沒著落。林建國下了幾個簡易套索，但只逮到一隻瘦小的野兔，遠遠不夠。
“實在不行，就用風乾的野雞和野兔肉代替，泡發了燉，味道也足，就是少了點鮮活氣。”晚飯時，王秀蘭有些發愁。
林笑笑用筷子戳著碗裡的粥，沒說話。她知道王秀蘭說得對，但心裡總有些不甘。這次“山野宴”是她嶄露頭角的關鍵一仗，她想做到最好，給所有人，包括那位還沒見過面的“大領導”，留下深刻印象。
“我明天再去深處轉轉。”林建國悶聲道。
“爹，您腿還沒好利索，別往裡去了，危險。”林笑笑搖頭。
“那……”
一家人正犯愁，院門被輕輕敲響了。這個點，會是誰？
林向陽跑去開門，驚訝地“啊”了一聲。門外站著的，竟是陸慎行。他手裡拎著箇舊布袋，依舊穿著那身洗得發白的舊衣服，但看起來比前幾天似乎更整潔了些，頭髮也像是剛理過，短短的。
“陸、陸同志？”林笑笑忙站起來，有些意外。他怎麼找到家裡來了？
陸慎行站在門外，沒有進來的意思，目光平靜地掃過院子裡晾曬的菌子和山筍，然後把手裡的布袋遞給林笑笑：“這個，給你。”
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