《宋朝生活日常》第89章 第 89 章 夏天(1)

作者:金於銘·11小時前

第89章 第 89 章 夏天

春天收的月季基本都賣了出去。下一波收穫時間在夏天。

夏天是雨季, 月季質量不太好,產量低,所以段道玄預計收入不如春季。但那也沒什麼, 正好減少工作量,是時候享受夏日了。

“天氣越來越熱了。”段道玄擦擦汗, 打算去園子井裡撈水果。水果買回來後用井水泡一段時間相當於,吃起來清涼可口。

竹竿架子上絲瓜正在瘋長,結了一個個小絲瓜,又開了一朵朵新花。葫蘆架子也有了小葫蘆。葫蘆在民間生活很常用,可以當水壺、酒壺,也可以劈開做水瓢。段道玄得了葫蘆種子就種了一顆。

葫蘆藤很快攀爬到竹竿架子上, 結出青色的小葫蘆,看著很嫩,可以炒一盤菜。嫩葫蘆是可以吃的。

上午悶熱, 可能午後就要下雨了。田地裡好多菜粉蝶在翠綠的蔬菜裡飛來舞去。絲瓜架子邊天天有蜜蜂過來,遠處就可以聽見嗡嗡聲。

段道玄帶走水果,又採了一把薄荷,回來正好見慧姐兒抱怨天熱:“熱嗎?那來吃薄荷葉子吧。”嚴格來說, 這裡的夏天不太熱, 鄉下就更涼快了,也就中午下午熱一會兒,早上晚上都是涼快的, 20多度。但是慧姐兒人小。

慧姐兒半信半疑, 但扔進嘴裡嚼了兩下就感到一股刺激性的味道,驚訝道:“這是什麼味道?好怪!”

段道玄:“這就是薄荷味。”太好了,古代沒有人說薄荷是牙膏味了。

慧姐兒覺得薄荷雖然嚐起來有點古怪,但的確是涼快, 太奇怪了。而加了冰塊的薄荷水就更受歡迎了。冰水冰冰涼涼,薄荷也有股清涼味道,加在一起就更刺激了,天姐兒喝了一杯又一杯,差點拉肚子。

“薄荷用得這麼快,會不會用完啊?”天姐兒擔心道。

段道玄:“不會,薄荷長得很快的。”她剛帶葉薄荷回家時還只是一小叢,現在長一大片了。

冰薄荷水是古代版的冰鎮飲料。羊苴咩城也有賣冰的。她家搬到了鄉下,不能時常出去買冰,但可以讓賣冰的送貨過來。家裡買的冰是冬天採集的冰塊存放到陰涼的地窖裡,夏天熱了再拿出來賣。雖說古代也可以用硝石製冰,但成功率太低了。

快端午節了,這兩天吃竹筒粽子。竹筒粽子也是用糯米做的,但不用粽葉包裹,而是放在竹筒裡面煮,這樣的竹子可以沾上竹子的清香。

竹筒粽子有兩種,一種是白糯米,一種是紫糯米,紫糯米煮好後顏色近乎發黑。上鍋煮之前可以在糯米里插一根竹籤,煮好後可以開啟半個竹筒拿著竹籤直接吃。吃竹筒粽子還可以在最外層蘸點砂糖增甜。

“你種的月季該不該摘了?”段清悟問。

段道玄懶洋洋地回答:“再長一段時間吧。現在只有少部分月季開花,不夠賣的。”

天姐兒:“我們自家吃總行吧?我想吃玫瑰餅了。”

段道玄:“可以,收拾收拾你的東西走吧。”她戴了一頂草帽,挎著籃子,帶了想去的孩子去地裡。

一路所見都是綠油油的稻田。不少農人正在田裡忙活。有些人離路邊近,會和段道玄打一聲招呼。段道玄回了一句:“嚴大娘,你家撈魚吶!”

嚴大娘家的稻田放了些魚苗,一邊種稻子一邊養魚。魚吃稻田裡的蟲子,還能幫稻子清理害蟲。魚糞也有利於稻子的生長。這樣既能收穫沈甸甸的稻子,也能收穫肥嫩的魚。

但奇怪的是,這種模式本來應該在秋天割水稻時再收穫魚,嚴大娘家今天就撈魚,是發生了什麼?

嚴大娘擦擦頭上的汗,眼角的皺紋深深疊起來,她苦笑著解釋:“段伯爵府那邊來人收夏稅,見我們家養魚,就也要收幾條做稅。”

段道玄驚訝:“伯爵還能自定義稅種?”這附近的土地都是段伯爵的食邑,村民每年給他交田稅。但是同樣作為宗室,段伯爵的權力比汴京宗室大,他是直接收稅的。

段道玄見嚴大娘傷心白白給了魚,就叫她賣給自己兩條稻花魚,她採完月季就回來拿。嚴大娘非常高興,說要把最好的魚留給她。

離開嚴大娘家的稻田後,天姐兒有點擔心:“我們這次出來帶錢了嗎?”這次出來是為了去田裡面採月季,這塊田不遠,所以大人不太可能帶錢。

段道玄:“傻孩子,都是一個村的,給錢還不方便嗎?”農村人情味重,是城裡不容易見到的。

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