往裡走了大約幾十步，朱由檢就興奮地指著前方：“大哥，快看。”
順著他手指的方向，只見路北側一棵粗壯的大樹下，一輛被拆了輪子的馬車停在路邊，那寫著‘睿記’的幌子在北風中拼命扭動腰肢，招攬著路過的每一個行人。一箇中年大廚正掄著鍋鏟，一人三鍋乒乒乓乓地炒菜，旁邊一個幫廚正忙中有序地準備著食材。另一側一個夥計正來回拉動兩根繩子，帶動著車頂一個大風扇，將油煙排走。
再走近幾步，便看見馬車後面的平地上，放著幾張鑄鐵和木板製成的摺疊長桌，此時已經坐滿了客人。兩個小夥計在間隙中穿梭，兼顧著迎客、點單和傳菜的工作，忙得腳跟不著地。空地周圍用木樁豎起了三面擋風的木牆，加上用油帳做成的可拆卸的頂，將整個場地圍成了一個簡單的小食堂。圍牆的外面不遠處，一些流民蹲在那裡，全都緊緊盯著這邊，一副隨時準備撲過來的姿態。
朱由校皺起眉頭，不知道這些流民是什麼居心，但看那些夥計似乎完全不在意的樣子，便好奇地走上前去，一個夥計立刻迎了上來，把幾人安排在一旁專門用於排隊等待的椅子上坐下，遞上一個木頭號牌和一份選單：“客官稍等，待有空位，小的立刻給您安排。”
這菜譜內容是他自己審批過的，自然不用看了。朱由校隨手把菜譜交給朱由檢。然後拉住夥計，指了指那些流民問道：“那些人是做什麼的？”
夥計看了一眼他手指的方向，笑著問道：“客官不必擔心，他們都是來做工換取吃食的。”說完便樂呵呵的去忙別的了。
看來這些就是張嫣推演中提到的那些砍柴挑水的人吧。
朱由校收回了目光，開始觀察排檔裡的客人，除了一些巡邏軍官，坐在食堂裡的人衣著大多幹淨整潔，估摸著都是門口那些車隊中的領隊或者頭目之類的人物。他們一邊進食一邊交談，還有一兩桌在那裡推杯換盞，看起來還真有點後世街邊大排檔那味道了。
朱由校聽了一會，靠門口一桌軍士的話題引起了他的興趣。
一個軍官模樣的人神神秘秘對一旁的同事說道：“日前巡行途經通州大營，你們猜我看到什麼了？”
“看到什麼？”其他幾個人腦袋都湊了過來。
朱由校一聽也有些好奇了，第一批紅夷大炮還在澆鑄環節，更換了鋼製零件的泰昌式乙形燧發槍還在生產線上，這通州能有什麼新玩意。難道徐光啟最近手癢，搞了點小發明？想到這裡，他往後靠了靠，讓耳朵離那桌人更近一些。
只聽那人壓低了聲音，繼續說道：“這話諸位聽聽就好，萬萬不可四處傳言。”
“自然，自然。”幾個人連聲答應著，語氣中已經開始不耐煩了。
那人環顧了下四周，見沒人注意自己，才放心地繼續說道：“日前去巡邏到通州，見那通州大營上空，飄著一個大球，也不知是何用途。”說著就把那圓球的大致樣子描述了一遍。
朱由校一聽，徐光啟動作挺快啊，這軍用版熱氣球都已經上天了？看來自己也得抓抓緊了，趕緊把新玩具給人裝備上。算算時間……還比較充足，差不多應該能趕上。
接著另一名軍官猜測：“我聽說鰲山燈會里，便有兩隻能載人的孔明燈，於兄所說這大球難不成……”
“吳賢弟猜測有理。”那于姓軍官說道，“恐怕此物又是睿王殿下手筆。”
聽到這裡，朱由校不禁暗自得意，咱以後在軍中也是名人兒了。
旁邊第三個年輕軍官插口問道：“若是此物當真如此神奇，配以燧發槍居高臨下，這城郊流寇豈不是無所遁形？”
“李老弟怕是昨日的酒還沒醒，大白天說什麼夢話。”第四位年紀較大的人接過話茬，“新式軍械皆優先列裝新軍，其次邊軍……現在就連那燧發槍，怕是我五城兵馬司也沒幾人見過吧。”
聽聞此言，幾人嘆了口氣，眼神中充滿了失落，默默地吃完飯，結賬離去。
一旁的夥計趕緊推了一輛木製小車上前，將剩餘飯菜都倒入一個木桶中，再將碗筷等物收拾到收納箱盆裡。接著又取下車把手上的一塊抹布，將桌子擦得乾乾淨淨，這才招呼朱由校等人落座。
朱由校從入座就一直看著那小車，這玩意不是自己設計的，有些粗糙，但已經和後世餐廳用的那種收餐車差不多了。難道自己的大排檔團隊裡也有老鄉存在？上次那四季甜坊的老鄉還沒去認領呢，這又來了一個？這系統是要搞大規模移民嗎？不過明朝還真是個移民的好地方，目前官方記錄中，全國人口才五千萬出頭，地價可是便宜到令人髮指啊。如果隨便穿越幾十萬各領域的人才過來……哼哼，後金算個屁，工業革命算個嘚啊，到時候直接導彈開路，全人類大一統，提前進入數字時代，到時候恐怕這朱常洛就要功蓋始皇帝了……
歪歪這種事情，那是越想越上頭，就在朱由校沉浸在幻想中不可自拔的時候，就見那夥計將收餐車推出木牆之外，往那一放，便回來點單。之前蹲在不遠處的幾個流民立刻圍了上來。他們分工很明確，有的把碗筷收納箱搬去洗碗盆那裡交給洗碗工；有的將剩飯桶拿去人群裡分給其他人；還有個小孩，搶過垃圾桶，一溜煙跑遠了。
朱由校一陣無語，這勞動力也太廉價了吧，一點剩飯剩菜，就換來了這麼多外圍幫工，這比張嫣當初設想的更省人工。朱由校瞥了一眼幾十步開外的幾個窩棚，心中甚是滿意，一切都在往超出預期方向發展著。但怎麼感覺自己已經在向黑心資本家的方向靠攏了呢？可是現在地主家也沒有餘糧啊，賑災、搞科研可都是很燒錢的啊。
等胡思亂想結束，朱由校才發現今天這頓飯似乎有點安靜，少了李進忠那個馬屁精，還真有點不習慣。朱由檢已經沒了剛來時候的興奮勁，一邊吃飯一邊盯著那些流民若有所思。估摸著又在思考什麼刁鑽高深的問題，朱由校沒有打擾他，只是默默開啟系統面板，準備隨時給張嫣打電話。這小孩自從來了王府之後，那就像是悟道了一樣，每次的問題是一個比一個犀利。
眼看午飯高峰期過去，客人們紛紛結賬啟程，路邊逐漸空了下來，夥計們也各自找地方休息。
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