《錦衣之下【同人文】故人入夢》第135章 說漏嘴(1)

作者:言淵語·5小時前

陸繹悠閒地喝著茶,岑福和楊嶽亦如此,只有袁今夏與三人狀態不同,擦了擦嘴角沾著的一點鴨羹湯汁,只覺胃裡填得滿滿當當,卻又不膩不滯,滿足地往椅背上一靠,慢悠悠呼了一口氣,竟不知為何“咯咯咯……”笑了起來。

陸繹瞥了一眼,唇角微微翹起,暗道,“竟還似個孩子一般,這麼容易就滿足了。”

袁今夏忽然想到了什麼,坐首了身子,衝楊嶽問道,“對了,大楊,吃了這麼多,可曾品出來了?回去可做得出來?”

楊嶽笑道,“差不多吧。”

“差不多哪能行?” 袁今夏有些急了,“日後許是沒功夫再來了,師父還沒到,也不曾品嚐過,你若學會了,回到京城做出來給師父吃,豈不是好?”

陸繹聽著,暗道,“她竟時刻惦著她的師父,想來楊程萬待她甚好。”

“我說的差不多,許是在火候上須加強一些,其它沒什麼問題。”

“真的假的?”袁今夏有些不信。陸繹與岑福亦帶著疑惑,看向楊嶽。

楊嶽見狀,憨厚地笑道,“不然,我給大家說說這些菜?” 說著話時將目光轉向陸繹。

陸繹點頭。

楊嶽站起來,說道,“這碗鴨羹,是以鴨肉為主,大火燉開,文火煮爛,可將鴨肉的鮮味完全融入湯羹中,出鍋時再輔以勾芡,灑上些碎胡荽,如果不喜胡荽,亦可灑些碎蔥花,可增香提味、去腥解膩。”

袁今夏挑著拇指讚道,“不錯不錯,那這道叉燒鴨呢?”

“來的時候,樓下有一桌客人點了這道菜,小二上菜經過時,聞到了香味,再看色澤,嘖嘖嘖,就讓人忍不住想嚐嚐,雖然己經點了鴨羹,可這道叉燒鴨實在誘人,我與岑校尉商議後,還是決定要了。這是將上好的鴨子醃製後,用叉串起來,放在炭火上烤,期間要不斷翻轉,烤至外皮金黃酥脆,肉質變會十分鮮嫩且多汁,大家己經品嚐過,沒錯吧?”

袁今夏笑道,“我原本都吃飽了,讓你這樣一說,感覺又能吃下一隻鴨子了。”

陸繹唇角勾起,說道,“不急,待楊捕快全部說完之後,若是又餓了,我們再吃第二頓飯便是。”

岑福十分吃驚,暗道,“大人剛剛說的什麼?再吃第二頓?這……這還像是我的大人麼?以往哪有這種時候?所到之處,除了查案辦案,根本無暇顧及吃食,今日這是怎麼了?”

楊嶽見陸繹心情甚好,便繼續說了下去,將清燉蟹粉獅子頭、軟兜長魚、開洋蒲菜、大煮乾絲、水晶餚肉、白袍蝦仁、三丁包子和灌湯包的製法一一說了一遍。

岑福十分納悶,問道,“楊捕快竟有這般能耐,只是看一看,吃一回,便能說出烹製的門道來,我不解的是,你為何對烹飪之事如此有興趣?平日裡抓賊緝兇,你哪裡來的功夫學這些?”

袁今夏素知楊嶽心思,若讓他親口說出來,恐怕他今夜又要難以入眠了,忙搶著說道,“岑校尉有所不知,我這位兄長……”說著頓了一下,看向楊嶽。

楊嶽笑道,“沒什麼,都這麼多年了,你但說無妨,不過,你好像頭一次喚我兄長,我倒是又意外又開心。”

陸繹的唇角明顯勾了起來,怕被發現,端起茶杯送到嘴邊。

袁今夏聽楊嶽這樣說,將提著的心放下了一些,繼續說道,“我兄長自出生後便沒了孃親,是我師父一個人將他拉扯大的,師父每每忙碌回家,還要手忙腳亂地照顧他,後來,大楊長大一些後,便想替師父分憂,自己琢磨著學做飯菜,他六七歲時,做的飯菜便很好吃了,打那以後,我師父再未下過廚。”

岑福聽罷,恍然大悟,忙說道,“楊兄,我不該多問,讓你想起傷心事了,是我的不是。”

“沒什麼,都過去這麼多年了,我早就習慣了。”楊嶽依舊笑得憨厚,又衝袁今夏說道,“你好好的喚我兄長不好麼?怎麼又改了回去?”

“我喚你兄長,你敢應麼?”

“有何不敢?”

“哼!你敢,我偏不喚,你能怎麼樣?我若每日里喚你兄長,還怎麼欺負你?不知道的還好,知道的就會說我不敬長兄,一人一口唾沫還不淹死我啊?”

陸繹正喝著茶,聽袁今夏這樣說,險些將茶水噴出來。岑福亦暗道,“他們的兄妹感情著實是好。”

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