“我叫婁曉娥，拂曉的曉，嫦娥的娥。”小姑娘掰著手指頭，認認真真報上大名，說完又眼巴巴看他，“寶哥哥，你還會做什麼好玩的呀？”
“會的多了。”何雨柱被她逗笑，“會用蘿蔔刻小兔子，會把面抻得跟頭髮絲那麼細，還會做一種糖蒸酥酪，涼絲絲、甜津津，最解暑。”
婁曉娥聽得眼睛越來越亮，拽著她媽的袖子首晃：“媽，我要吃寶哥哥做的糖蒸酥酪，我要看蘿蔔刻兔子。”
婁夫人嗔怪地拍了下女兒的手，嘴上卻笑著對何雨柱道：“賈師傅別見怪，這孩子叫我們慣壞了，沒個規矩。”
“小姐真性情，是好事。”何雨柱道，“小姐愛吃，我後廚正好備著料，這就給她做一盅糖蒸酥酪，算我送的，不要錢。”
他轉身下樓，沒多會兒，親手端上來一盅冰鎮過的糖蒸酥酪，雪白細嫩，上頭點了幾粒枸杞、撒了一撮碾碎的瓜子仁，旁邊還擺著個用心裡美蘿蔔刻的小兔子，紅皮白肉，長耳朵豎著，活靈活現。
婁曉娥“呀”地輕呼一聲，捧著那盅酥酪，先捨不得吃，又捧著蘿蔔兔子翻來覆去地看，末了小心翼翼問：“寶哥哥，這兔子能給我嗎？我想帶回家擺在我書桌上。”
“拿去。”何雨柱道，“回頭蔫了，你跟我說，我再給你刻。”
婁半城看在眼裡，對這年輕廚子又高看了幾分。
手藝好的廚子他見得多了，難得的是這份不驕不躁、對上不諂、對孩子有耐性的品性。他端起酒杯，鄭重相敬：“賈師傅，少年老成，手藝、心性都是一等一的。
我婁某走南闖北，今兒算開了眼。這杯我敬你。”
“婁老闆客氣，應該的。”何雨柱雙手虛扶，沒端大，也沒拿喬，“您慢用，後廚還忙著，先失陪。有什麼不合口的，儘管讓李三招呼。”
他退了出去，輕輕帶上門。
雅間裡，婁曉娥舀了一勺酥酪送進嘴裡，冰涼清甜在舌尖化開，她眯起眼，一臉滿足，含混不清地宣佈：“媽，寶哥哥做的東西，是全世界最好吃的。”
婁半城呷著酒，笑問：“比你爸帶你吃的西餐還強？”
“強一百倍。”小姑娘答得斬釘截鐵。
婁夫人笑著搖頭，婁半城卻若有所思地望著門口的方向。
他經營軋鋼廠，最懂識人，方才那青年舉手投足間的分寸，絕不是一個普通廚子能有的。他問身旁侍立的李三：“你們這位賈師傅，什麼來路？”
李三撓撓頭，只把知道的說了：“回婁老闆，寶玉是我們吳大廚的得意門生，魯菜、川菜，淮揚菜都拿得起來，年紀輕輕，前門這片的老饕都認他。聽說他家裡頭好像有點故事，具體的我們也不清楚，人家不愛提，我們也不問。”
婁半城點點頭，沒再追問，心裡卻記下了“賈寶玉”這三個字。
後廚，何雨柱己經回到灶前，下一道菜的油鍋正熱。李三湊過來嘖嘖稱奇：“寶玉，你是沒瞧見，婁家那小閨女跟中了你的邪似的，一口一個寶哥哥。
婁老闆那樣的人物，對你也是另眼相看。”
何雨柱把菜下了鍋，滋啦一聲響，油星子沒濺出半分。
婁式軋鋼廠的婁家。
他在心裡慢慢咀嚼這幾個字。命運這東西有時就是這麼繞，他費盡心機要躲開軋鋼廠，躲開那個院子，偏偏軋鋼廠東家的千金，頭一回見面，就坐在了他的灶前。
只是這會兒，誰也不會把豐澤園這位姓賈的年輕師傅，跟南鑼鼓巷九十五號院裡那個“在西川的何雨柱”，扯上一絲一毫的干係。
油鍋輕響，他手腕一翻，菜穩穩落進盤裡。這層窗戶紙，他打算讓它一首糊著，糊到該捅破的那一天。
