蒜蓉下得少了都對不起它。
他收好東西，撐著木舟開始返航。
等天邊泛起一點矇矇亮光的時候，小舟終於重新靠上碼頭。
周浪先跳上了岸，用粗繩把鐵殼扇貝捆綁結實，這才拖著它往排檔走。那東西實在太沉，厚重的貝殼一路擦過沙地，在身後留下了一條深深的溝壑。
回到排檔時，天色已經亮了不少。
周浪剛把鐵殼扇貝拖進後廚，裡面立馬傳來了腳步聲。小滿顯然是聽見了動靜，手裡還拿著一塊擦桌子的抹布，匆匆從裡間走了出來。
第一眼看過去，她還以為周浪大清早從海邊拖了塊礁石回來。
“你這是弄了塊……”
話還沒說完，地上那塊“礁石”輕輕動了一下。
厚重的貝殼緩緩合攏。
“咚。”
木地板都跟著震了一下。
小滿手裡的抹布還懸在半空，整個人一下僵在那裡，盯著那隻磨盤大的東西看了半天，耳朵都跟著豎了起來。
“這是扇貝？”
“嗯。”
小滿又低頭看了看那東西，再抬頭看了看周浪，表情明顯有些難以理解：“……扇貝能長這麼大？”
“二階的。”
聽到是二階食材，小滿總算明白過來。她沒再圍著貝殼驚訝，很快便把抹布往旁邊一放，轉身找來後廚最大的木盆，又把周圍堆著的雜物全部搬開，騰出一大片地方。
兩人用木板墊著，再套上粗繩，費了好一番力氣才把鐵殼扇貝挪到操作區。一路過去，木地板被壓得吱呀亂響，小滿聽得心疼，不時低頭看看腳下，生怕哪塊板子真被壓斷了。
把東西安置好以後，周浪拿來平時用的撬刀，對準殼縫試了一下。
刀尖剛抵住縫隙，他手上一用力，非但沒有插進去，反倒在鐵青色的外殼上刮出一道白痕。
小滿在旁邊看得眼皮一跳。
周浪又換了一塊更厚的鐵片，將尖端頂進殼縫，再用錘子慢慢往裡敲。結果敲了好幾下，也只進去淺淺一截。
“當！”
錘子再次落下。
沉悶的聲音在後廚裡迴盪，聽著根本不像是在開貝殼，更像有人一大早就在屋裡打鐵。
周浪也不急，一錘接著一錘往下敲。鐵片終於開始慢慢楔進殼縫，一小塊一小塊鐵青色的殼屑掉落到了地上。
小滿蹲在旁邊看了半天，終於忍不住問：“這到底是海鮮還是盾牌？”
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