馬車停下時，周浪先聽見了一陣絞盤轉動的聲響。
外港的貨船正往岸上卸東西。幾隻木箱懸在半空，底下的夥計揮著手，指揮船上的人往空處放。白三領著他繞過推車，來到一間敞著門的石屋前。
屋裡擺著長案，地面上不斷有海水流進排水溝。一名挽著袖子的師傅正用刷子清理貝殼，見兩人進來，便朝旁邊喊了一聲。
“要留整貝的客人來了。”
一個扎著皮圍裙的男人走了過來。
“白先生，是您要？”
“替聞先生找的。這位是周老闆，東西留成什麼樣，聽他的。”
男人點點頭，將他們帶到靠門的一張案板前。
案板上放著一隻夜眠貝，兩片殼緊緊合著，深色的殼面上散佈著銀斑。旁邊已經備好木楔和長柄撬具，卻還沒開始動手。
周浪俯身看了看，又伸手感知了一番。
隔著貝殼，他沒法將裡面的魔素分辨清楚，不過殼縫處並沒有被切開過的痕跡。
“就這隻？”
“這趟帶回兩隻，另一隻已經處理了。這隻原本也要一起開，是白先生的人過來，才給您留著。”
男人說著，指了指旁邊的師傅。
“我們平時賣的是處理好的肉。您想自己留魔素，便只能整隻接，開壞了也得算您的。”
周浪沒有立即答應，先問過送上船的時間，又讓對方把貝翻過來，檢查了另一側。
東西沒有問題，價錢也當面說清。白三這才點了頭。
來之前，他已經讓廚下管事向聞瀾問過。買完整材料的花費由主人出，周浪另外收取的料理工錢也已應下，不用在碼頭再等人回話。
“開殼還是請這位師傅幫忙。”周浪取出隔魔廚刀，“取肉我來。”
師傅打量了一眼他手裡的刀，又看向白三。
白三笑道：“放心，他知道自己要什麼。”
“那就好。旁邊幾位往外讓讓，別圍著看。”
師傅先讓夥計將門口擋風的木板挪開，隨後把夜眠貝固定好。長柄撬具探進殼縫，隨著他一點點使力，合攏的兩片貝殼終於分開了一些。
另一名夥計立即塞入木楔，卡住開口。
周浪站在案板另一側，看見了殼裡肥厚的貝肉。
與先前那盆相比，眼前這隻的魔素明顯充盈得多。只是隨著貝殼被撐開，靠近邊緣的魔素也開始出現變化。
師傅扶穩撬具，習慣性地朝夥計抬了抬下巴。
夥計拿起薄刀，正要沿著內側劃下去，周浪便伸手攔住了他。
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