陳苒眨了眨眼睛，還是選擇點了點頭，說了聲謝謝。
畢竟人家剛剛也給她解圍過了，這個時候打臉可不太好啊。
第92章
臨近餐點, 整個餐車後廚都越來越忙碌起來。
三位大廚都忙得不行，冷菜和白案也忙得飛起。
雖然固定選單會降低備菜的難度，但是這畢竟是以為高檔旅行為宣傳的觀光列車, 一些基本的菜式都很有難度。
不至於難到三套鴨這個程度，但普通難度的菜, 比比皆是。
唐肅的額頭已經微微出汗，他一把抓下脖子上的白毛巾擦了擦，看了一眼其他兩位廚師的進度。
都沒有他快！
唐肅暗暗得意, 給一份松鼠鱖魚澆好汁, 又開始做下一份芥末蝦球。
他做菜從來沒像今天這麼爽過！甚至, 他隱隱約約感覺到, 今天做出來的菜品，都比他平時的水平要高出了一個等級。
這個打荷, 實在是有點強啊。
唐肅微微側臉看了陳苒一眼，看她專心致志地看著鍋裡的菜，在心裡默默打了個滿分。
今天整個炒菜的過程，可以說是他過去幾十年裡, 做菜最順暢的一次了。
稍稍一伸勺子，需要的調料就立刻推到面前。鍋裡油溫剛好, 要下鍋的菜品就立刻遞到手裡。
整道菜剛剛做好，他甚至不用一個眼神，擺好的盤子已經放好, 就等他盛菜了！
那感覺……就像是兩個人配合了成千上萬次一樣。可是明明，這打荷才是第一次給他配臺。
他煎！他炒！他乾煸！他紅燒！
如果說平時做菜的感覺像是騎腳踏車, 那現在的感覺就像是坐著火箭起飛！
很簡單，陳苒的所有做菜技能，都是高於唐肅的。她給唐肅打荷, 其實就是在全面向下相容。
她甚至能預判到唐肅的某些不良習慣，在他馬上就要做錯的地方輕輕那麼推一下……
就像是高認知的人和一個各方面遠遠遜色於自己的人聊天，很容易就判斷出來對方在哪裡得意，然後適當鼓掌和傾聽，就能給出完美的情緒價值。
如果有廚藝比唐肅強點的廚師在場，比如許老怪甚至是黃仁壽，都能很容易地判斷出，陳苒現在就像是師父給徒弟喂招……推著唐肅往前走！
唐肅酣暢淋漓地炒完了幾個套餐的主菜，看著一邊“配合”得十分默契的打荷，決定給她一個機會。
“蛋炒飯你會做吧？這個套餐的其他菜品我都做完了，這個主食就由你來做吧。”
這也是一般中式廚房中，最常見的晉升路徑。
如果打荷做得非常好，廚師一般都會傳授一些技術給對方，並且在比較不容易失手的菜上，給對方一個歷練的機會。
當然，自己也可以藉此機會休息休息。
”。我問就的會不麼什有是要你，那彎轉一去出就，菸去我。份人三做得記，餐套份三共一“
？吧會不於至不該應，勢架的練麼這荷打娘姑小這看，已而飯炒蛋，過不
。說沒都話句一是但，肅嚴點有，頭點點苒陳著看肅唐
。待對真認麼這都飯炒蛋份一，啊以可娘姑小
。了菸去出地心放，弟徒個收要不要慮考至甚，分兩了加苒陳給又裡心在他
！接了點上板面務任的前面在地輕輕手出也，苒陳而
！務任條一了出彈刻立，般一待及不迫彿彷就統系，間瞬一的話說肅唐剛剛在
】！飯炒蛋的完份一出做：務任機隨【
】事的難很件一是卻，致極到做飯炒蛋把想要但，飯炒蛋份一上來己自給手隨能都人個每乎幾，譜食的曉戶喻家份一為作【
】）SS（飯炒蛋金黃：譜菜供提務任【
！因原的肅嚴麼這苒陳是才這
。的肅嚴常非是級等分劃譜菜給統系，道知要
。級SS是？嗎難鴨套三
。級SS是也？吧難很粥
！級SS是也然居，飯炒蛋份一而
。高更求要能技的師廚對明說就，級SS列夠能譜菜的樣這。一之譜菜的會都人人是乎幾飯炒蛋，樣一的說中明說務任像就
。中海腦苒陳了在現出地晰清刻立譜菜份這，定確了下點
