現在是給領導備料的關鍵時刻，更沒人敢去觸黴頭。
幾個幫廚只敢遠遠看著，低聲議論。
“嘖嘖，瞧瞧何師傅這刀工……”一個負責切墩的幫廚看著何雨柱片白菜，滿眼都是豔羨。
“可不是嘛，跟咱們切的簡直兩碼事。”另一個壓低聲音，“馬華這回是真能學到東西。”
何雨柱耳朵尖得很，這些議論聽得一清二楚。他手上動作不停，眼角餘光掃了那邊一眼。
換做以前，他早就瞪眼開罵了。可現在……
他心裡念頭一轉：都是一個鍋裡攪馬勺的，抬頭不見低頭見，光靠脾氣硬有什麼用？
重要的是自己以後再外面也是要覽酒席，總不能什麼都要自己去幹。
看看這裡有沒有好苗子，到時候也培養那麼幾個。
手藝讓人心服口服，說話才有分量。
再說，自己總不能一輩子窩在這後廚吧？
以後想往上走走，人緣也不能太差。
他停下手中的活，順手拿起一根翠綠的黃瓜，又抓了個圓滾滾的土豆。
沒看馬華，反而衝那幾個幫廚的方向揚了揚下巴，聲音不高不低：“瞅啥呢？想學？”
幾個幫廚頓時一驚，以為又要挨訓，脖子下意識縮了縮。
“想學就過來點兒看，站那麼遠，能看清個屁？”何雨柱語氣平淡，“別杵那兒擋道。”
“誒？”幾人面面相覷，都愣住了。
傻柱……讓他們過去看？今天太陽打西邊出來了？
一個膽子稍大的試探著往前挪了兩步，見何雨柱沒發火，
其他人也猶豫著跟了上來，但仍保持著幾步的距離，圍成一個鬆散的半圓。
何雨柱也不廢話，拿起菜刀和土豆。
左手穩穩按住，右手手腕靈活一抖，菜刀彷彿有生命，在土豆上跳躍。
只聽“篤篤篤篤”一陣急促而均勻的切菜聲響起，刀光閃爍，快得讓人眼花繚亂。
眨眼之間，那個土豆就變成了一堆細密的土豆絲！
他用刀面將土豆絲托起，迎著光線抖了抖，根根分明，晶瑩剔透，幾乎能透光。
“嘶——”周圍響起一片倒吸涼氣的聲音。
幾個幫廚眼睛都瞪直了，嘴巴微張，臉上寫滿了難以置信。
這……這哪是切菜？這簡直是炫技！是絕活兒！
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