第342章
“您先別急著下結論，讓大家嚐嚐再說，如何？”
張國棟挑了挑眉，心中有些不以為然。
五星級酒店？南方市場？
在他看來，那些地方的標準，跟京城飯店比，還差得遠。
不過，既然周經理都這麼說了，他也不好直接駁了面子。
“行吧，那就嚐嚐。”
“我倒要看看，這個紅旗村，到底有什麼三頭六臂。”
張國棟對手下的一個廚師吩咐道：
“小劉，把這幾包菜餚包，按照說明，加熱一下，端上來。”
“還有這醬油和醋，也倒出來，讓大家品品。”
很快，幾道用“紅旗私廚”菜餚包製作的菜品，就擺在了品鑑臺上。
佛跳牆香氣濃郁，湯色金黃。
松鼠鱖魚造型逼真，酸甜適口。
東坡肉肥而不膩，入口即化。
梅菜扣肉鹹香下飯，肉質酥爛。
單從外觀和香氣上，這幾道菜，就做得有模有樣，不輸專業廚師的手藝。
這讓張國棟等人，都有些意外。
要知道，預製菜餚包，最難的就是口味的還原和食材質感的保持。
很多品牌的預製菜，要麼是調味過重，要麼是食材口感差。
能做到紅旗私廚這種水平的，確實不多見。
張國棟拿起筷子，先夾了一塊佛跳牆裡的鮑.魚。
鮑.魚個頭不小，口感Q彈，鮮味十足。
他又嚐了一口湯，更是眼睛一亮。
湯汁濃稠醇厚，鮮美異常，各種食材的精華，都完美地融合在了一起。
這味道，跟他親手燉煮的佛跳牆，幾乎沒什麼區別了。
“這......這真是菜餚包做出來的？”張國棟有些難以置信。
其他廚師品嚐過後，也都露出了驚訝的表情。
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