《每日新菜單(美食)》第25章 我的最愛(1)

作者:蒜冰激凌香·2025-07-03

第25章 我的最愛

“胡,你別鬧老孩子脾氣了,七十歲還要飛長途!很危險的。”

胡彬不顧安妮的耐心勸導,就是要一意孤行!

“我沒鬧,很認真,我在陰國十三年,從未回過家鄉,這次是該回家看看,其實最近幾年,我一直有回國長住的打算。”

安妮勸不動胡彬,只能試著打電話,讓胡彬的兒子胡言來勸,卻被小老頭打斷。

“最近正好放假,你再多買一張票,我跟胡鬱一起回國,有個人陪我,這下你該放心了吧?”

不等安妮回答,胡彬倒是自顧自收拾起行李來。

胡鬱,胡彬的孫子,陰國研究生在讀。

安妮沒辦法,她也不能真的讓胡彬自己收拾,她照顧胡彬衣食起居十幾年,是知道他一人收拾的話,絕對會犯丟三落四的毛病……

凌越不知道,在九千多公里外的大陰,還有人唸叨著她做的松鼠鱖魚,此時她正背靠沙發,耐心地看著做不出決定的兩人。

“選好了麼,兩道菜,吃什麼。”

“越越,就不能多選一道?”

“老大,就不能多吃一道?”

“不能,累死了,你們快選,反正沙蒜豆麵我是一定要做的,我的最愛~”

兩人糾結好一陣,這才從九十八道菜的菜譜裡,分別選出自己目前最想吃的兩道菜。

“那就板栗雞和麻辣香鍋!”

“我要雪山魚燉豆腐!還有雞骨草煲豬橫脷!”

凌越聽完,拿上一旁的手機,“行,我上網訂一下食材。”

她懶得再去菜市場,外賣配送最便捷。

三十分鐘後,三大袋食材整齊擺在廚房。

“先煲湯,仁崽,把這包陳皮泡水。”

“得咧。”

“一豎,你洗雞骨草,不要搓,在水裡晃著洗就可以。”

“得咧。”

凌越指導完兩人,開火,給豬橫脷加薑片米酒過一遍水去腥。

拿出砂鍋,放入洗好的雞骨草,春天正是溼氣重的時候,雞骨草有祛溼疏肝的作用,是豬橫脷最佳拍檔。

陳皮與之一同下鍋,再加些瘦肉,可以讓湯底更加濃郁。

“這個湯的做法很簡單,你們自己在家,想喝的時候也試著煲一鍋。”

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