《重回七零,作精小知青賴上我》第1991章 得意的劉師傅(1)

作者:超愛捲心菜·18天前

廚房裡的溫度似乎都高了幾度,幾個徒弟光是打下手就覺得吃力。

劉師傅卻越幹越起勁,額頭上沁出細密的汗珠,隨手一抹,繼續埋頭幹活。

施國慶那邊也沒閒著。

他起身走到後廚門口,衝劉師傅招了招手,壓低聲音吩咐道:“劉師傅,單獨盛出來一份,給陸總送過去。”

劉師傅心領神會,應了一聲。

陸總雖然沒親自過來,但這幫客人是陸總的客人,陸總又在招待其他重要人物脫不開身,自然也不能怠慢。

更何況,陸總還沒吃飯呢。

沒一會兒功夫,三菜一湯就被端了上來。

一盤尖椒土豆絲,土豆絲切得根根如髮絲,大火爆炒,辣椒的香辣味和土豆的清香完美融合,熱油澆過的蒜末撒在上面,金黃翠綠,看著就讓人食慾大開。

一盤家常豆腐,兩面金黃,外焦裡嫩,澆上劉師傅秘製的醬汁,鹹鮮中帶著一絲甜。

一盤鍋包肉,選了豬裡脊最嫩的那塊肉,掛糊,下鍋,一氣呵成,炸至金黃,再裹上酸甜適口的糖醋汁,色澤紅亮,香氣撲鼻。

外加一盆大骨燉酸菜湯,酸菜是入冬前醃製的老酸菜,大骨熬了足足三個小時,湯汁奶白,鮮香濃郁。

這幾乎是目前來說,招待客人的最高標準了。

東北這邊的飯菜沒有南方的盤子精緻,講究一個量大管飽。

劉師傅用的大盤子,每個都比臉還大,菜堆得冒尖。

三菜一湯,足夠幾個同志吃得飽飽的,再多了就浪費了。

可旁邊的趙振華不這麼覺得,他感覺這大師傅就是在怠慢他們。

無論怎麼說,他們也來了五個人,就給上三個菜一個湯,擱在他們南方,請客吃飯最少也得六菜一湯起步,這也太寒酸了。

他撇撇嘴,似乎想說些什麼,但目光掃過許六月,又把話嚥了回去。

剛才的教訓還熱乎著呢,他可不想再自找沒趣。

這就是南北方文化差異的不同。

南方人吃飯講究樣式多、盤子小,而北方人講究盤子大、分量多。

許六月倒沒有這麼多講究。在火車上待了一天多,餐車裡的東西又貴又不好吃,幾人早就餓得前胸貼後背了。

此刻終於能夠吃上一口熱乎飯,那飯菜的香味就像一隻無形的手,勾得人魂都快飛了。

她蔥白的手指微微顫抖,不知是餓的還是饞的。

另外幾個小丫頭也忍不住嚥了嚥唾沫,那圓臉姑娘更是眼巴巴地盯著面前的鍋包肉,口水都快流出來了。

施國慶察覺到眾人的饞態,心裡暗暗得意,大手一揮:“大家趕快吃,涼了味道就差勁了。”

眾人不再客氣,紛紛拿起碗筷。

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