第464章 不信你再給我一碗?
葉凡一直監督江明慧練習了兩個多小時。
歷經二十餘鍋,炸出上百個糖油粑粑。
炸出一鍋吃一鍋。
空氣中…衣服上…嘴巴里…肚子裡…全是紅糖味…
後廚所有人漸漸變成了‘小糖人’。
要不是大家吃得快翻白眼,江明慧還想繼續炸下去。
葉凡以時間不早要去擺攤為由,阻止了她。
不過……
葉凡發現江明慧在廚藝這塊確實有幾分天賦。
這種天賦倒不說她很聰明,無師自通,而是她烹飪時十分有耐心,心思靜的下來。
一次次把糯米劑子丟入鍋中的過程,不少後廚人員會覺得很無聊。
但江明慧倒是看得津津有味,甚至會苦中作樂。
油鍋中泛起的密集小泡泡,她用食指數來數去,看是雙數還是單數。
一個人一旦愛好做飯,享受做飯,喜歡別人吃到自己做的美食,廚藝稍微點撥一下會提升的很快。
江明慧就屬於這一類人。
乘車去擺攤現場,葉凡望向窗外,心裡暗道:“既然她吃素又喜歡烹飪,那以後多教她做點素菜好了,說不定她以後回香島後能發揚光大呢。”
廚師大腦一旦想到菜品,腦海裡就跟抖音搜尋框提交關鍵詞一樣,一道道菜品比刷短影片還要流暢。
忽然間,葉凡太陽穴抽動數下。
他想起曾經的一段擺攤記憶。
原先在高速公路大橋底下賣過瓶裝醃黃瓜,葉凡資助翻新過一家廟宇,當初是一位老和尚和一位小沙彌接待他的。
不知現在到什麼程度了?
葉凡決定結束星城擺攤工作後抽空去看看。
思索間,車隊抵達昨天擺攤區域。
現場人山人海,基本每人手上都拎著垃圾袋,如果著裝破一點,臉上黑一點,再來上一位老者手握打狗棒,那簡直就是活脫脫的丐幫大會。
葉凡剛走出保姆車,賣烤玉米的格子衫中年男和幾位小商販一起迎了過來。
“葉老闆,可算把你盼來了。”
“這是?”葉凡看他們手上都拎著不少塑膠袋。
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