端午的晨光剛漫過溫泉莊的籬笆，艾草與菖蒲的清香就順著風飄滿了整個莊子。
何青雲站在院門口，看著漢子們將捆好的艾草掛在每戶的門楣上，青綠色的葉片上還沾著晨露，在陽光下閃著細碎的光。
“姑娘說啦！”李重陽站在石碾上，手裡舉著個剛包好的粽子，聲音洪亮得蓋過了泉水叮咚，“今兒端午，全莊放假一天！晚上在後院開流水席，管夠！”
話音剛落，人群裡就爆發出歡呼，孩子們像脫韁的小馬駒竄向河邊，要去摘新鮮的蘆葦葉。
婦女們圍在一起，手裡的綵線在香囊上翻飛，艾草與薄荷的碎末從指縫漏出，香得人鼻尖發癢，連平日裡最沉默的王書生都笑開了，捋著袖子要去幫忙殺剛從河裡撈的鮮魚。
何青雲笑著往廚房走，劉雨蘭已經泡好了三大盆糯米，白胖胖的米粒在清水裡泛著光。
“張老三媳婦帶來的蜜棗，甜得能粘住牙，”她往糯米里撒著鹼面，“包進粽子裡，保準孩子們搶著吃。”
後院的空地上，漢子們正支起臨時的灶臺，一口大鐵鍋架在石塊上，裡面咕嘟咕嘟燉著野豬肉，醬油與冰糖的香氣漫開來，引得路過的黃狗直搖尾巴。
李老四蹲在旁邊處理鮮魚，刀刃劃過魚鱗的聲響清脆利落，片好的魚片在清水裡泛著粉嫩的光。
“凌姐姐，這艾草夠不夠？”幾個年輕媳婦捧著剛採的艾草跑過來，葉片上的露水打溼了衣襟。
凌熙正往滷湯里加香料，當歸與枸杞的藥香混著肉香，在風裡纏成一團：“夠啦！再去摘些荷葉來，蒸米粉肉要用。”
午時剛過，流水席的菜就漸漸擺滿了長桌。
最惹眼的是那盆紅燒野豬肉，塊頭足有巴掌大，醬紅色的湯汁裹著肥瘦相間的肉，油星在陽光下閃著亮，筷子一戳就能看見裡面鮮嫩的肌理，咬一口，醬香混著肉汁在舌尖炸開，肥而不膩，帶著淡淡的八角香。
旁邊的清蒸鱸魚臥在翠綠的荷葉上，魚身划著整齊的花刀，裡面塞著薑絲與蔥段，蒸汽掀開的瞬間，魚肉的清香撲鼻而來，雪白的蒜瓣肉輕輕一碰就從骨頭上脫落，蘸著醋汁吃，鮮得人眯起眼睛，連魚刺都透著股清甜。
李老四的媳婦端來一大盆糯米排骨，陶罐裡的糯米吸足了排骨的湯汁，變得油亮軟糯，排骨上的肉輕輕一抿就化在嘴裡，帶著粽葉的清香。
“這是俺老家的做法，”她有些不好意思地搓著手，“何姑娘說好吃，讓多做些。”
孩子們最愛的是油炸糖糕，金黃的外皮炸得酥脆，咬開時裡面的紅糖漿流出來，燙得人直咂嘴，卻捨不得鬆口。
還有凌熙做的薄荷糕，綠瑩瑩的像塊翡翠，入口帶著清涼的薄荷香，混著糯米的甜，解膩又爽口。
何青雲端著剛包好的粽子走來，三角形的粽身裹著翠綠的蘆葦葉，用綵線系成好看的結。
“有蜜棗餡的，有鹹肉的，”她笑著分給眾人，“嚐嚐看，今年的糯米用溫泉水泡過，格外軟糯。”
張老三咬開一個鹹肉粽，豬油混著糯米的香氣在嘴裡瀰漫，忽然紅了眼眶。
自被沒入奴籍，他已有十年沒吃過像樣的粽子，更別說這樣熱熱鬧鬧地和大夥一起過節。
“姑娘，這粽子比俺娘當年包的還香！”他抹了把臉，聲音發顫。
酒過三巡，漢子們開始划拳，吆喝聲震得枝頭的麻雀撲稜稜飛起。
王書生被推到中間，紅著臉唱了段江南小調，婉轉動聽的調子混著菜香，引得婦女們跟著輕輕哼唱。
孩子們則舉著糖糕追逐打鬧，糖渣掉在地上，引得黃狗搖著尾巴跟在後面。
劉雨蘭看著滿桌的菜，又看看身邊笑鬧的人群，忽然對何青雲道：“這日子，比在白雲村時強百倍。”
她夾起塊清蒸鱸魚：“那時候過年才能見點葷腥，哪想過現在能頓頓有魚有肉，還有這麼多人陪著。”
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