何英瑤沒有停下，她又向鍋中，加入了能沒過所有肉塊的、溫熱的山泉水，和幾顆完整的、未經去皮的大蒜。蓋上那沉重的鍋蓋，用那最小的文火，開始慢慢地，燉煮。
接下來，她又做了幾道，同樣是充滿了“奇思妙想”的“融合菜”。
她用那新鮮的、帶著露水的竹筍，與那同樣是鮮嫩的雞肉，一同，切成細絲，用大火爆炒，做成了一道，口感爽脆，味道咸鮮的“竹筍炒雞絲”。
她將那看似是腥氣撲鼻的“折耳根”，與那同樣是味道濃烈的香菜、小米辣，一同，切碎，再配上那用“漢壽頭抽”和少許花椒油調成的秘製醬汁，涼拌。竟是做出了一道，味道奇異，卻又異常開胃，讓人慾罷不能的“涼拌三絲”。
最後，她又用那最簡單的，土雞蛋，與那同樣是最尋常的，山泉水，按照一比一的完美比例，混合，過篩，再用那最小的火，隔水蒸。竟是做出了一碗，表面光滑如鏡，口感細膩如布丁的，水蒸蛋。
當那四道，看似是簡單家常，卻又處處都透著巧思與智慧的菜餚，被一一地，端上那張竹製的長桌時，所有聞香而來的苗寨百姓，包括那幾個早已是餓得前胸貼後背的京城子弟，都忍不住，齊刷刷地，嚥了口唾沫。
“哇！好香啊！”
“這……這紅色的肉，看著就讓人流口水！”
“還有這個黃色的、像豆腐一樣的東西，是什麼呀？”
阿月沒有說話，她只是靜靜地，坐在何英瑤的身旁。她的目光，落在了那碗，最是平平無奇的，水蒸蛋上。
那蛋羹，在陽光下，呈現出一種誘人的、嫩黃色的光澤，表面光滑得，幾乎能倒映出她的影子。
她從未見過，這般，精緻的，“蛋”。
她拿起勺子，有些遲疑地，挖了一小勺，送入口中。
下一刻，她那雙總是冰冷如霜的眼眸，猛地，瞪圓了！
入口即化！
那蛋羹，竟是沒有半分的腥氣，也無需任何的咀嚼，便如同最柔軟的雲朵般，在她的舌尖之上，輕輕地，融化了。只留下一股，最純粹，也最溫暖的，屬於雞蛋本身的，醇厚的，鮮香。
這……這究竟是什麼妖術？
她又將目光，投向了那盤，色澤紅亮誘人的，紅燒肉。
她夾起一塊，送入口中。
那原本該是緊實堅韌的野豬肉，此刻，竟是燉得軟爛如泥，入口即化！那厚厚的豬皮，更是充滿了膠質，Q彈軟糯，肥而不膩。那鹹中帶甜，甜中又帶著一絲果酸的複雜滋味，更是如同最華美的樂章，在她的味蕾之上，層層遞進，轟然炸響！
她呆住了。
她看著眼前這個，正一臉平靜地，為自己盛上一碗竹筍雞絲湯的漢人少女，她那顆總是冰冷而又驕傲的心，在這一刻，被一種，前所未有的，巨大的，名為“折服”的情緒，徹底地，淹沒了。
她知道，自己，輸了。
輸給了，這看似是平平無奇，實則，已是臻至化境的，人間至味。
也輸給了，眼前這個，看似嬌弱，心中卻彷彿藏著整個星辰大海的，神秘的，“安答”。
