“這……這蝦線都給挑了?”
夏國文抓起一把蝦米,簡直不敢相信自己的眼睛。
每一隻金紅色的蝦米,都蜷曲著完美的弧度,背上那條黑色的蝦線,被處理得乾乾淨淨,沒有留下任何痕跡。
“我的天……這得花多少人工啊!
現在的漁民,別說是蝦米,就算是大蝦乾,也不可能給你去蝦線”
夏國文感慨萬千,他這個做了幾十年菜的老廚子,太清楚這些細節背後代表的意義了。
即便是同樣品質的海鮮,一邊是用心製作,一邊則是粗枝大葉。
最後出來的成品品質,也會有很大的差距。
“爸,這些東西,在明朝那邊賣得可不貴。”
夏沐看老爹這麼激動,笑呵呵地說道:
“就拿這沙蟲幹來說,一斤才賣一兩五錢銀子。”
“多……多少?”
夏國文的音調瞬間拔高,以為自己聽錯了。
“一兩五錢銀子啊。”
“一兩五錢……”
夏國文倒吸一口涼氣。
他看著那包不大的沙蟲幹,就像看到無數鈔票一樣。
“你知道現在市面上,這種品質的沙蟲幹多少錢一斤嗎?”
“多少?”夏沐還真不清楚。
“普通的四到八百一斤!”
“像眼前這個品相的,少說一千塊打底!”
夏國文激動地一拍大腿:
“這海蟲乾的價格甚至還要更貴兩三百塊。”
“至於這挑了蝦線的金鉤海米,我估計一斤得賣400左右。
至於這些中號的乾貝,價格估計在500一斤”
“那太好了!”夏沐眼睛一亮:
“咱們簡單包裝一下,轉手一賣,又能大賺一筆!”
“賣?就這麼直接賣了?”
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