店裡面之前用的李錦記XO醬，在它面前也只能算是弟弟。
一小鍋米飯，轉眼間就被四個人瓜分得乾乾淨淨。
夏國文意猶未盡地舔了舔勺子，看著鍋裡那色澤誘人的XO醬，臉上是藏不住的驕傲。
“爸，有這麼好吃的醬，咱們這次是真要發了！”
父親熬煮的這個 XO醬無論是口感還是味道，都遠超李錦記。
如果單獨售賣，銷量絕對不會太差。
唯一問題就是熬煮的過程太費時費力了。
不過，這個問題也不大。
後廚那麼多人，大家輪流上就可以了。
“爸，這醬要是裝瓶賣，一瓶賣個一百塊，我覺得都有人搶著要！”
夏沐簡單算了一下食材成本，如果和李錦記用同款的80克的玻璃瓶。
不算人工，光是食材成本，大概在45左右。
在她看來賣100塊，還算是比較合適。
“一百？你這是在侮辱我的手藝！”
夏國文哼了一聲，隨即又忍不住咧嘴笑了起來
“怎麼也得150！”
夏國文伸出一個巴掌，又比劃了一下，越想越覺得這個價格合適，
“咱們這用料，這手藝，賣一百五都算是便宜他們了！”
夏沐被老爹這副財迷的樣子逗笑了，當即一拍板：
“行！就一百五！我這就安排！”
說幹就幹。
夏沐把剛才用手機錄下的所有影片素材，連同自己的想法，仔細整理了一番，然後打包發給了之前一直合作的那個剪輯師。
對方也是個明白人，一看這素材，立刻就懂了夏沐想要的效果。
一個是菜品教程，突出食材的珍貴和做法的巧妙，勾人食慾。
另一個，則是XO醬的熬製過程，全程特寫那些頂級的乾貝和金鉤海米，主打一個“炫富”。
用最頂級的原料，做最霸道的醬料。
剪輯師的效率很高，不到兩個小時，兩條精剪過的影片就發了回來。
夏沐檢查了一遍，滿意地點點頭，隨手就將影片釋出到了夏家飯店的官方賬號上。
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