崔清漪招呼客人去炕上坐,範二媳婦不好意思在人家家裡脫鞋,被範慧一把拽了上來,“快上來,你也試試這火炕,要是覺得好回頭讓老二給家裡也砌一個,你生了孩子後身子一直不好,這火炕燒著冬日就不怕冷了。”
範二媳婦是知道自家男人去年跟著公爹給崔家砌了個火炕的,之前公爹和男人說這火炕如何如何好也想給家裡弄幾個,但家裡的女人們一聽這火炕要燒炭火就打消了主意。
第139章 秦腔
身體接觸到火炕的瞬間,一股暖意順著雙腿傳遍整個身體,範二媳婦控制不住的打了個哆嗦。
她稀罕的伸手摸了摸鋪在炕上的小被子,感慨道:“這炕可真是個好東西,就是得燒炭。”他們家日子雖然過得不錯,但家裡還供著幾個孩子上學堂,銀子都得省著用。
崔清漪剛剛和蒟蒻去灶間端招待客人的乾果,掀簾子進來正好聽到範二媳婦的話,“倒也不是隻能用炭,像是柴火,牛糞羊糞樹葉什麼的都能用來燒炕,端看家裡有什麼就用什麼。”
只是燒個炕而已誰還規定必須要用什麼了。
範二媳婦一聽除了炭還有別的選擇,眼神登時亮了幾分,“還能用牛糞羊糞樹葉呢?”這些東西家裡可不缺。
崔清漪笑著點了點頭,“可以啊,要不是城裡找不到這些,我也想省點銀子呢。”
範二媳婦知道崔清漪這說的是個客氣話,畢竟她就算再沒見識也知道崔家日子過的不錯,就看院子裡散養的三隻狗,各個皮毛油光水滑的,若是日子過的緊巴巴的誰家捨得給狗養的那麼肥。
但這話她可不會當著主人家的面說,“那感情好,我回去就跟我家老二說說也給家裡砌上炕,我們冬天也享享福。”
範慧也笑著附和,“就該這樣,你們也不能光顧著孩子們。”若不然孩子養大了,自己身體也熬垮了,圖啥呢。
崔家一到貓冬的時候,乾果零嘴是最不缺的,主要也是太閒了,窩在炕上看話本的時候嘴巴里不嚼點東西就覺得缺了什麼。
蒟蒻在城裡的乾果鋪子買到了各式各樣的果脯,其中崔清漪最喜歡的杏脯,酸酸甜甜的最適合打發時間。
眼下拿來待客也是極好的,蒟蒻這裡擺好了吃的,崔清漪那邊也已經煮上了熱茶。
四人圍坐在炕桌前,吃著乾果喝著熱茶,再天南海北的隨意聊著天,等著範二媳婦的孃家兄長來接時,範二媳婦還有些意猶未盡,戀戀不捨。
等著走出房間,被夾著雪花的冷風一吹,範二媳婦不禁在內心感慨,崔家這日子是真舒坦啊。
她和老二也得努力,爭取早日過上和崔家一樣的生活。
期盼已久的牛油送來了,雖是天冷,但這東西也不能久放。
但要想做好吃的牛油火鍋底料,崔清漪還得先做豆瓣醬。好在東平縣一直有用豆子做醬的習慣,兩人直接買了現成的黴豆瓣,這樣豆瓣醬的製作程序直接加速。
醬之所以叫醬就是需要時間進行發酵,豆瓣醬發酵半年後風味最佳。
但崔清漪有些等不及了,幾天後就按耐不住炒制了一鍋火鍋底料,這鍋火鍋底料直接用掉了家裡一半的辣椒存量。
這次崔清漪可一點沒心疼,她種辣椒最期盼的就是這一刻了。
蒟蒻鼻子裡塞著紙,邊將火鍋底料往罐子裡裝便帶著懷疑的語氣詢問崔清漪,“姑娘,你確定放這麼多辣椒的鍋子還能吃?”
她吃加了一點點辣椒的菜都覺得舌頭要掉了,這紅彤彤的一片一口下去不會死人吧。
崔清漪雖然也被辣椒炒香後霸道的辛辣味刺激的眼睛鼻子通紅,但她看著罐子裡紅彤彤的一片,心裡幾乎快樂開了花。
“這東西,姑娘我保證你吃了還想吃,到時候吃沒了可別哭。”
蒟蒻搖搖頭表示,她雖然也很喜歡吃辣椒,但她們如今這日子這麼好,還是得惜命不是。
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