黯然銷魂飯最核心的地方，還有那根解膩的青菜，但現在夏鳴手中是沒有這個食材的。
準確來說，他手中只有「辣椒」和「洋蔥」。
但這並不能妨礙夏鳴解決這個問題。。
此刻他利用綠色彩椒，先一步製作出青菜的菜葉，而後用洋蔥芯做青菜的菜梗，中間用極少量的麥芽糖做粘連劑。
被冰水泡過的洋蔥芯，去除辛辣味，只保留清甜脆感，十分接近青菜梗的口感。
彩椒皮夏鳴用淡鹽水焯了10秒，去除生腥味，同時表皮因此變得更翠綠有光澤。
做好以後他暫時將其放在已經捏至塑形的錫紙內，以保證從視覺上一眼難以辨認。
之後，他終於是回頭看向了最開始放置在邊上的牛肉叉燒。
此刻，牛肉叉燒表面掛著冷了的醬汁，外表顯得黃潤有光澤，在白熾燈下已經顯得非常可口了。
夏鳴將其外表稍作修繕後，取過一旁準備好的燻烤架。
隨著果木炭的氣味在場地內瀰漫，暖黃火光裹著炭火的灼熱氣息開始升騰。
夏鳴指尖一挑，案上一早準備的八根鐵籤瞬間入手，而後他「血瞳」再度開啟，肉內部的大致分佈瞬間被他掌握。
下一刻，八根鐵籤如銀蛇般在他指間翻飛，毫不猶豫的將面前的牛肋條穿透。
而沿著原本切割的軌跡，這牛肋條在空中呈現出些許螺旋狀。
此刻觀眾猛的發現，夏鳴的穿肉方式與尋常不同，他的烤串上下不均勻，肉就像果實一樣，從鐵籤邊緣垂了下來。
這種串法很明顯和正常燒烤的邏輯相悖，但此刻網友卻不敢再有一點質疑。
畢竟手指都能篩米了，只是肉串的有點歪，理論上也應該沒問題吧~
串好肉後，夏鳴大手一揮，肉就全部蘸上了一旁準備好的醬汁。
其速度太快，就在眾人都沒有反應過來的時候，夏鳴已經將烤肉全部鋪在了烤架上。
只見肉串懸在空中，醬汁順著肉的紋理緩緩滑落，滴在炭發出「滋啦」的輕響。
直播間的網友看到這一幕，只覺得隔著螢幕都生出了一陣飢餓感。
【我這才吃完飯2小時，怎麼感覺又餓了。】
【那哥們你吃的有點晚了，我這邊5點半吃的，現在正缺一頓燒烤。】
【還是我有先見之明，提前點好了串，兄弟們我們隔空走一個~】
【走一個~（碰杯）】
【夏哥這看著就有食慾，我隔著螢幕都能聞到香味。】
【曾幾何時，我以為料理是用來吃的，但看是看不出好壞的，但就夏哥現在做的這個料理，我只用眼睛都知道它好吃！】
【別提了，我又想起我退掉的私宴了。。。】
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