第371章 王權下的料理，被帶走的喬皆，可惜，他開始就。。。選錯鹽了~
「評委室內】
阿爾埃達露出一絲迷醉的笑意。
「之前的料理雖然品嚐起來也感覺非常完美，但總覺得從意境上有些違和。」
「但現在，好多之前不理解的地方，都被優化了！」
說著，他再度拿過叉子，叉了一塊鹿肉放進嘴裡。。
隨著甘甜的鹿肉香氣如雲霧般在他身側湧動，阿爾埃達的精神漸漸陷入沉醉。
再度睜眼，阿爾埃達身處一片華麗無比的莊園。
看了一眼自己身上的服飾，他幾乎一瞬間就反應過來了現在的狀況。
「情緒所帶來的感官夢境嗎？周圍裝飾如此的精緻，說明廚師本能對於情緒的把控極度精準啊！」
對於阿爾埃達這種老饕來說，幻夢這種常人難得一見的情緒感知，他已經見過了很多次。
之前的「勃艮第古法紅酒燜鹿肉」雖然也帶他進入了這種感覺，但很明顯這次的感覺會更真實一些。
阿爾埃達作為頂級商人，金融大亨，其實是有很多秘密的。
他專門為此學習過心理學，並對催眠有過很長一段時間的研究，按照大家比較好理解的話來說，就是他擁有一部分「催眠抵抗」能力。
這也使得他可以做「清醒夢」。。
所以絕大多數美食評委可能無法主動操縱的夢境感官，他是可以在可控範圍內進行小幅度調整的。
但他很少會主動去修改美食所帶給他的精神享受，因為在他的理念裡面，頂級的美食如同一場「異世之旅」，而製作料理的廚師就是這趟旅程的導遊。
一般來說，導遊是肯定會比遊客更清楚這邊的環境的，第一次跟著導遊一起遊覽，總歸是不會出錯的。
但有意思的是，這並不是他第一次來到這邊。。。
「雖然莊園的細節不同，但能明顯感覺到兩道料理的核心風格是接近的。」
對於他這種感知比較深的食客來說，在有幻夢（情緒）的引導下，很多無法用語言傳達的東西可以更好被總結。
「按照之前的料理背景來看，這道料理屬於是路易時期的一道較為正式的」
宮廷料理」。」
「那從現在的感官來看，這位廚師復刻的料理精準度高的可怕。」
一般來說，能做到頂級情緒的廚師，都會在料理中不自覺的攜帶上個人風格。
阿爾埃達會根據個人風格來判定這個廚師以前自己有沒有接觸過。
像託比的料理個人風格是「神聖與毀滅」，吃他的料理總有一種走入天使教堂，或者地獄領域的感覺。
他的還原度會很高，非常注重料理細節，但缺點就是夢境太短暫，會在多處出現留白。
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