第399章 乾坤蛋,極致的鮮蓋過一切!清水面?宴席料理的。。。聯動性!
「?這是華夏開水白菜高湯的味道?」
軍火商的卡伊夫臉色驟然變化。
「不對,比那個味道香濃了太多!」
「很多種食材的香味,不對,怎麼能這麼香?」
極致的鮮香氣息讓卡伊夫在變臉之後不禁下意識吞了口唾沫。
此刻再朝著盤內望去,發現在茶葉蛋被劈開的縫隙中,有著金黃如同蛋黃醬的汁液緩緩流淌。
但對氣味還算敏感的卡伊夫非常清楚,這絕對不是蛋黃!
看到卡伊夫已經將料理破壞,喬若寧有些無奈。
夏鳴在上菜的時候就和她說了這道料理最佳吃法是手持直接食用,喬若寧也在上菜時提醒了。
卡伊夫問起時她又提醒了一遍,依然沒攔住他提前破開茶葉蛋的操作。
「雖然不清楚為什麼夏鳴要額外提醒,但肯定有他的理由。」
不管是會影響料理最佳呈現也好,還是會在吃法上出現什麼不太雅緻的情況也罷,反正喬若寧表示自己已經盡力了。
此刻看到卡伊夫誤會解除,她也是悄然離開。
不過離開時她的喉頭確實也不規則的動了幾下。
原因無他,實在是因為這蛋破開后里面的味道實在太香了。
要知道她和阿爾埃達吃的是工作餐,是等會宴會後和夏鳴一起吃的,所以現在她還餓著肚子!
而卡伊夫也沒管喬若寧,此刻的他只是貪婪的吸取著茶葉蛋裡的香氣。
似乎這香氣每一口都能讓他精力倍增。。
看著卡伊夫的樣子,隔著他一段距離的奧丁,眼神中露出一絲譏諷。
「傻逼,如此隨意的破壞一道藝術品,真是山豬吃不來細糠。」
和其他食客不同,三位專業廚師哪怕無法完美破解夏鳴的配方,但也都看出了夏鳴這道料理的思路。
「既然雞蛋是經過特殊處理的,那對於夏鳴這種階位的廚師來說,外面的蛋清就一定不止是用來展示的容器。」
「廚師對烹飪的完整掌控,即包含了其製作時的部分,自然也包含其食用的部分。」
「很明顯,提前開啟雞蛋會導致雞蛋裡的香味外露,這勢必會影響一部分食用時的感官呈現。」
「不過也無所謂,反正征服這種人,不是料理最完美的狀態也沒什麼關係。」
「他也不一定能吃出來其中的區別!」
一旁的弗拉基米對此倒是見怪不怪了,他在烹飪「叛逆料理」時見過太多這種有錢,又不太聽指揮的蠢蛋,早就習慣了。
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