第二天一大早，王延光就提前來到約定地點等候，過了一會兒，副組長和黃思謙都到了。
副組長招招手，“延光同志，你來坐我的車吧，剛好利用路上這段時間，再詳細給我講講你們公司的情況，讓我也多學習學習。”
“是。”王延光一路小跑過去，和副組長一起坐在了後排座位上。
汽車平穩地發動，副組長開口說道，“自從來了陝西，我也多次去基層考察過，其中自然少不了去參觀你們秦巴農業的魔芋種植基地、茶園，能明顯地感覺到，你們公司在這方面做得確實很不錯，比我以前在河北見過的領先太多了，能給我講講其中的關鍵麼？”
王延光飛快地整理了下思緒答道，“現代農業商業競爭，規模化、標準化至關重要，本質上是資金規模和科技水平的競爭。”
他在這裡用了相對中性的資金而不是資本。
“我當年還沒調到魔芋公司的時候，哦，就是秦巴農業的前身，在西北大學攻讀函授經濟學研究生學位，透過各位教授老師的指導，和閱讀一些國內外資料，瞭解到了國外的大企業是怎麼做的。”
“就拿獼猴桃來做例子吧，現在全球獼猴桃產業的霸主是紐西蘭的佳沛公司，他們付出了多年的努力，才讓紐西蘭獼猴桃壟斷了國際中高階市場。”
“80年代之前，全球獼猴桃需求上漲，紐西蘭大量擴種海沃德；大量小貿易商各自收購、各自出口；果農為搶早賣，早採未熟果子出口；果子品質參差不齊，壞果率高，海外市場口碑下滑；內部互相殺價，利潤被嚴重侵蝕......”
聽到這兒副組長脫口而出，“這不是和咱們前兩年面臨的情況一樣麼？紐西蘭是怎麼解決的？”
“1988年，紐西蘭政府主導成立了紐西蘭奇異果營銷局，這是一個半官方、果農共有的機構，強制壟斷了全國海沃德奇異果出口權。”
“所有紐西蘭產獼猴桃，不允許果農、私人貿易商私自出口，全部交給營銷局統一對外銷售。”
“確定硬性採收標準：不到糖度指標，不許採摘，從源頭卡死早採；不達標的果子直接剔除，禁止出口；統一分級、統一包裝、統一海外品牌推廣；統一談判海外經銷商，避免國內互相壓價。”
“收益按果農交果等級返還給農戶，不是中間商賺差價；果農失去自主出口的自由，但換來了海外市場的穩定價格和品牌口碑。”
“1997年，奇異果營銷局改製為佳沛國際有限公司，從半官方機構改成果農集體持股商業公司，但核心機制保留：全國絕大多數種植戶加入契約體系；統一品種管控、採收標準、分選、冷鏈、全球營銷。”
“同時佳沛和紐西蘭科研機構合作，先後篩選出黃肉系列、陽光金果等多個優質品種，交給種植戶種植，但不允許民間隨便繁苗，統一認證苗木，避免劣苗、混雜品種流入果園，從根源上保證了品種質量。”
“除了育種，他們還把全套栽培技術下沉給果農，架型統一：使用統一規格大棚架，株行距、雌雄株配比固定，保證光照均勻，減少畸形果。”
“授粉標準化：花期統一投放蜂群，果園隔離，保障授粉；果子大小直接和授粉充分度掛鉤，解決海沃德畸形果高發痛點。”
“統一施肥方案，控制氮肥，後期增鉀，不鼓勵單純膨大個頭，優先幹物質、硬度；給出允許農藥清單，採收前強制停藥期，技術人員巡迴各個果園......”
能當上大領導的都不是一般人，副組長馬上反應過來，“這麼做的話，紐西蘭的獼猴桃種植戶就不再是農民，而是產業工人了，和工廠工人一樣要遵守嚴格的規定，按照標準工作，唯一的區別就是工人在車間裡工作，而他們是在自家的種植園裡工作。”
“是的。”王延光恰到好處地流露出一絲驚訝和欽佩，“您一下就說到關鍵了，農業產業化就是要用工業標準來進行經濟作物種植、管理、採收，這正是咱們國家當前最需要學習的地方。”
“這些年，全國各地都在鼓勵農民種植經濟作物，以此來增加農民收入，幫助他們脫貧致富，這種想法是好的，但效果很多時候都不太好。”
“因為地方上往往都只給農民提供種苗、再做簡單的技術培訓，這麼做依舊是農業時代的習慣，抵禦風險的能力太差，要麼農民種不好，要麼種好了卻遇到行情變化賣不出去，並沒有給他們帶來實際的經濟效益。”
“一次兩次還好，次數一多，地方政府再推廣經濟作物種植，老百姓就不敢學了。”
副組長連連點頭，“我當年在河北做農村、農業工作的時候確實遇到過這種情況，當時對這個問題的理解還流於表面，認為是政府的服務沒做到位，現在聽你說了才認識到，這其實是農業社會和工業社會的本質區別。”
王延光不好評價這些，便只說秦巴農業自己的事情，“所以我們秦巴農業在搞農業產業化的時候，就積極向紐西蘭佳沛、美國最大的柑橘合作社公司新奇士、華盛頓蘋果委員會等國外先進企業學習，一步步穩紮穩打，在魔芋、茶葉等多個領域，逐漸幫助種植戶實現從農民到產業工人的身份轉變。”
“一方面確立較為合理的標準，耐心地幫助種植戶適應和習慣；另一方面加大對科技研發的投入，逐漸提高育種、栽培、採收、儲存、加工、運輸水平......”
“一開始公司可能會面臨較大的壓力，但只要上了正軌，就能迅速把其他競爭對手甩開，在市場競爭中佔據有利地位，給種植戶帶來更高、更穩定的收入。”
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