煥丫接過一串,剛咬破酥脆的糖殼,甜津津的蜜香就湧了進來。
和放了香料的不同,這肉外皮帶著蜂蜜特有的焦糖風味,咬開后里頭卻還是鹹鮮的肉汁,甜鹹交織,竟比單吃更顯肉的鮮美。
“唔!”李大爺被燙得直哈氣,卻捨不得吐出來,“這蜂蜜……”他咂咂嘴,“是好吃哈!秋梅手藝不錯,是這個!”
他給秋梅豎了個大拇指。
秋梅勾唇一笑:“那是!不過也得嬸子的蜂蜜好啊。”
老松叔嚐了一口,問道:“是槐花蜜吧?”
“是。”宋母笑道,“就是後山採的,剛秋梅問我才想起來。”
“好東西啊。”
老松叔說著,又拿了一串。
肉香飄滿了小院,大虎急得在眾人腳邊直打轉,鼻子不停地抽動,這甜滋滋的肉香,可比平時的烤肉更勾狗。
煥丫笑著掰了塊沒刷蜜的給它:“你可吃不得這個,太甜了傷胃。”
大虎才不管,叼著煥丫給的肉塊跑到自己的墊子上,慢慢吃著。
炭火漸漸弱了,笑聲卻越來越響。
烤肉吃完,又得做晚飯。
煥丫熬的骨頭湯早就好了,她把上面的浮沫撇去,開始煮排骨。
撈出來的扇子骨就扔給了外面的大虎。
大虎嘴裡的肉香還沒散嘞,突然又來一塊大骨頭,那狗狗眼比灶頭裡的火還亮。
兩隻爪爪摁住骨頭,賣力啃了起來。
眾人看著大虎那樣子又笑了起來。
趁著煥丫做飯的功夫,宋母打了盆熱水來,開始灌臘腸。
筷子劈成薄薄的竹片,輕輕對摺成了一個水滴狀的小圈,而後用線纏緊,就成了一個灌香腸的好東西。
宋母拿起腸子的一端,從小圈裡面往拿出來,再往圈上一套,套緊後左手大拇指壓住腸衣的口,右手拿起肉就開始往裡塞。
李大爺跟著一起裝,陳順子和秋梅就拿來線把那香腸中間捆成一節一節的。
老松叔不會這玩意兒,就跟著宋天成窩到灶頭邊,幫煥丫看火,這個他還是會的。
被搶了燒火活計的宋天成有些無奈,只得在一旁看著。
宋母見他閒著,就讓他坐著別動,而後拿了一根木棍,一頭搭在窗臺上,一邊搭在他的輪椅上,還拎起一吊裝好的香腸比劃了下,笑了。
“這高度,剛剛好。”
於是,宋天成從無事可做,變成了晾香腸的工具。
。天宋給遞子挽著拎,去過穿子挽的做葉粽用腸香的好灌把子順陳
”。下一掛,哥“
。去進了掛腸香過接,眼一他了瞥天宋,下了笑住忍沒他著說
。去過轉著笑又了己自瞪天宋看,聲一喊意故要都次每,了他怕不子順陳
。他看去不,掛一裡木往就來過接,了他理搭得懶天宋後最
。去上掛給的好裝把利麻,了趣興沒也地慢慢子順陳
”!了飯開以可“:道著笑,頭灶敲了敲丫煥,時三第到晾等,二第換就了滿掛木一








