這句話他已經等待了不知道多久。
何雨柱感覺，自己這一個月來所受的所有苦，吃的所有土豆......在這一刻都值了！
他甚至還有點想哭的感覺。
但何雨柱強忍著，沒讓眼淚掉下來。
他咧開嘴，露出了一個比哭還難看的笑容。
“那陳哥......”
何雨柱搓著手迫不及待的問道：
“這刀工這一關，我算是過了吧？”
“過了之後，是不是......就該練下一關，練火候了？”
他已經有些等不及了，想去學習更加高深的技藝了。
然而，陳宇凡卻緩緩的搖了搖頭。
“誰告訴你，刀工這一關你過了？”
“切土豆絲，只是刀工裡一項最基礎的練習而已。”
“真正的刀工，還包括了片、斬、剁、劈、剞......等等數十種不同的技法。”
“你還差得遠呢。”
陳宇凡的話像是一盆冷水，瞬間澆滅了何雨柱心中剛剛燃起的那團火焰。
何雨柱臉上的笑容僵住了，整個人愣在了原地。
他辛辛苦苦練了一個月，吃了整整一個月的土豆。
結果......
才只是完成了最基礎的練習？
一股深深的沮喪感，頓時湧上了他的心頭。
這刀工的練習......到底什麼時候才是個頭啊？
陳宇凡看著他這副備受打擊、垂頭喪氣的模樣，嘴角勾起了一抹淡淡的笑意。
“不過......”
他話鋒一轉。
“有這一個月的苦練，你這刀工也算是真正入了門了。”
“你現在的手比以前穩了，心也比以前靜了，這才是這一個月最大的收穫。”
“後面的那些步驟雖然也難，但只要你有了這個基礎，再像這個月一樣踏踏實實的練下去，總能學會的。”
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