她頓了頓,“最近,咱們的實驗室從營養角度出發研究食用菌,發現它富含豐富的蛋白質、纖維素、維生素,多種微量元素如鐵 、鉀 和硒。它有利於人體健康,增強人體免疫力、抗衰老。”
“它含有的維生素A,有利於保護視力、降低夜盲症;它大量的膳食纖維,有利於通便排毒。它低脂、低熱量的特點,又有利於調節血壓、血糖。”
“從營養學角度來看,日常飲食我們十分推薦‘一葷一素一菇’的搭配。多吃菌菇,好處多多……”
外貿部的同志聞言頓時就挪不動路了,眼前一亮,負責快記的同志掏出筆記本,低頭瘋狂地記錄。
這些詞可以直接拿到展廳當做介紹詞,介紹得很有特色!
趙臨全心中快速劃過念頭:熱量低、脂肪低,吃不飽肚子從華國角度看來,本是致命的缺點。但從另一個角度來看,它卻能達到調節血壓、降低血糖的效果。它估計更受歐洲市場的歡迎,那邊的人民生活水平高,沒有吃飽的煩惱,有條件追求更好的飲食。
方方面面做得吹毛求疵,這個工廠恐怕一開始就瞄準了出口吧!
跟隨他們一行的幾位技術員,眼裡已經是冒著星星、崇拜地看著林紅櫻:怎麼這麼會說,在她嘴裡他們看起來苦逼、平凡的工作,瞬間變得體面、崇高起來!
食用菌廠的工人聽到廠長這樣介紹他們,與有榮焉地挺起胸膛,沾沾自喜地覺得自己被誇讚了。
大家彼此的眼神快速交換,領會到了同一個念頭:趕緊記下!
方便他們以後在外邊吹牛逼,這麼吹能顯得比較威風!畢竟他們可是全國領先的、唯一一家用現代化科技生產食用菌的工廠!
外貿部的同志追問林紅櫻實驗室更多的細節。
林紅櫻不假思索地說,“我們的實驗室每天都會抽樣檢測菌菇,主要檢測大腸桿菌、黴菌酵母、致病菌如金黃色葡萄球菌、沙門氏菌。致病菌不得檢出、大腸桿菌、黴菌酵母每公克含量,分別不得超不過3、50單位菌落……以確保菌菇的食品衛生安全。”
她停頓下來,微笑著說:“稍後我會讓技術員把檢測清單整理給你們。”
劉新民適時給她遞了一杯溫水。
林紅櫻喝了一口溫水,給劉新民使了個眼色,讓他多摘點新鮮蘑菇,送到振華養豬場,好讓大夥吃頓新鮮蘑菇。
劉新民點頭,好好好,他正好也有這個念頭。
邵青峰看到這樣眉飛色舞的林紅櫻,她的眼眸徐徐露出燦爛的光,專業、冷靜,自持,在她擅長的領域內,總是能叫人輕易領會到她淵博的知識和耀眼的自信,叫人折服驚歎。
所有人的目光不知不覺地落在她身上。他忍不住按動相機,“咔嚓”拍了一張。
李進輝聽得很是激動,聽說是一回事,現場觀摩又是另一回事。他能敏銳地察覺到,這家工廠很有奔頭。比起國內那些還停留在報紙、文章裡吹得天花亂墜的概念,實在是太了不起了!
“咱們這些大老粗果然沒有你們文化人精細,啥時候咱都有這種技術了。讓那些做小球藻的專家都過來看看,這才叫做技術!”李進輝恨鐵不成鋼地說。
眼下糧食正是緊缺,小球藻專案做得如火如荼,學者專家甚至提出用小球藻代肉、代餐,甚至把它做成奶粉,但實際上營養跟不上、吃得嬰兒營養不良。食用菌相比之下就顯得踏實許多,方向和細節都對標精準。
它根本就沒有想過掙華國人的錢,它明確地告訴大夥它低熱量、低脂肪!要明明白白地按“一葷一素一一菇”來吃。
林紅櫻稍作休息,頓了頓繼續道:“接下來,我給大家介紹介紹咱們工廠的‘菌草技術’。”
她剛起了個頭,清了清嗓子,“菌草技術是‘以草代木’……”
連續介紹兩天,嗓子還真有點啞了。
韓衛東立刻流利地接道:“發展起來的技術,它能夠實現‘光、熱、水’三大農業資源的高效利用……”
王秉新接著說,“它能夠促進就業、消除貧困,實現可再生資源的重複利用,有利於糧食安全、環境安全、應對氣候變化。”
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