《程立秋漁獵東北1983》第395章 小年祭灶,立秋話傳統(1)

作者:風信子的春天·4個月前

臘月二十三,小年。牙狗屯從一大早就熱鬧起來了。按照老規矩,小年要祭灶,送灶王爺上天彙報工作。家家戶戶都在忙活,蒸粘豆包、做糖瓜、掃房子,孩子們在院子裡跑來跑去,興奮得像過年一樣。

程立秋家的灶房裡熱氣騰騰。魏紅繫著圍裙,正在灶臺前忙活,鍋裡的粘豆包已經蒸上了,籠屜摞了三層,呼呼地冒著白氣。灶臺邊的案板上擺著剛做好的糖瓜,金黃色的,表面沾著一層白霜,散發著甜絲絲的香氣。

“立秋,你去把灶王爺的畫像請出來。”魏紅一邊添柴一邊說。

程立秋從櫃子裡找出灶王爺的畫像。那是一張木版年畫,灶王爺和灶王奶奶並排坐著,面容慈祥,下面印著“上天言好事,下界保平安”的對聯。畫像有些舊了,邊角都捲起來了,但程立秋每年都小心翼翼地收著,捨不得扔。

他把畫像貼在灶臺後面的牆上,又點上了香。孩子們圍過來,好奇地看著。

“爹,灶王爺是誰啊?”小石頭問。

“灶王爺是管灶臺的神仙,”程立秋蹲下身,把兒子抱起來,“每年臘月二十三,他都要上天去彙報人間的事。誰家做了好事,誰家做了壞事,他都告訴玉皇大帝。”

“那他要是不說好事怎麼辦?”小石頭擔心地問。

“所以要給他吃糖瓜啊,”程立秋指了指案板上的糖瓜,“糖瓜粘牙,灶王爺吃了,嘴巴就張不開了,想說壞事也說不出來。”

小石頭恍然大悟:“哦,原來是堵他的嘴啊!”

魏紅在旁邊笑了:“別聽你爹瞎說。祭灶是老規矩,是為了讓咱們記住,做人要行善積德,頭上三尺有神明。”

程立秋點點頭:“你娘說得對。灶王爺上天彙報,不是真的,但做人要善良,是真的。石頭,你記住了嗎?”

小石頭用力點頭:“記住了!”

魏紅把糖瓜和粘豆包擺上供桌,又倒了一杯酒。程立秋帶著孩子們磕了三個頭,嘴裡唸叨著:“灶王爺,您老人家上天多說好話,保佑我們一家人平平安安,五穀豐登。”

儀式結束了,魏紅把粘豆包和糖瓜分給孩子們吃。小石頭咬了一口糖瓜,甜得眯起了眼睛。瑞林和瑞玉也搶著吃,小手抓得滿手都是糖。

“慢點吃,別噎著。”魏紅笑著給他們擦手。

程立秋坐在炕邊,看著孩子們吃糖瓜,心裡暖暖的。他想起了小時候,每到小年,母親也是這樣蒸粘豆包、做糖瓜,帶著他們祭灶。那時候日子窮,粘豆包裡只有幾顆紅豆,糖瓜也只有幾個,但一家人圍在一起,說說笑笑,很溫馨。

“立秋,想啥呢?”魏紅在他身邊坐下。

“想我娘了,”程立秋說,“小時候,每到小年,她都做粘豆包。那時候窮,買不起糖,就用甜菜熬糖稀,雖然不好吃,但我們都搶著吃。”

魏紅握住他的手:“你娘是個好人。她要是活著,看到你現在這樣,不知得多高興。”

程立秋眼圈紅了,沒說話。

下午,程立秋帶著孩子們在院子裡掃房子。按照老規矩,小年要把房子打掃乾淨,把一年的灰塵都掃出去,迎接新年。小石頭拿著掃帚,學著程立秋的樣子掃地,雖然掃不乾淨,但很認真。瑞林和瑞玉也拿著小掃帚,跟在後面瞎比劃。

“石頭,那邊還有灰。”程立秋指著牆角。

小石頭跑過去,使勁掃了幾下,灰塵揚起來,嗆得他直咳嗽。程立秋笑了,接過掃帚,把牆角掃乾淨。

傍晚,魏紅做好了晚飯。今天做的是酸菜餡餃子,魏紅擀皮,程立秋包。夫妻倆配合默契,不一會兒就包了滿滿一蓋簾。

“立秋,你包餃子的手藝越來越好了。”魏紅看著那些大小均勻、褶子整齊的餃子,忍不住誇了一句。

“跟你學的,”程立秋笑了,“你剛嫁過來的時候,我連餃子都不會包。是你手把手教我的。”

魏紅想起當年的事,也笑了:“那時候你笨手笨腳的,包出來的餃子像豬耳朵。”

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