《從燒火丫頭開始的發家路》第44章 預賞元夕 忠勇侯府的臘八粥,分為三等……(2)

作者:年糕粉絲湯·11個月前

隨著小廝和僕婦把一桶桶的臘八粥從府裡抬起來,外間的歡呼聲愈發響亮。蘇芷寒問了映紅才曉得,忠勇侯府髮臘八粥是封候起便做的事,到如今已有幾十年的歷史。

隊伍裡的老人聞言,連連點頭:“沒錯,我還是小孩的時候便喝過。”

“對!我家每年都要喝上一碗。”

“我家也用了十來年了,忠勇侯府的臘八粥是頂頂好喝的。”旁邊的百姓也笑呵呵的接話,“不喝就感覺沒年味兒。”

自打進了十二月,年味便愈發重了。

尤其是大雪停了以後,京城街上到處能能見到賣餈粑的鋪子,時不時便有漢子光著膀子當街捶打糯米,藉此來吸引顧客的目光。

要不是李大伯全家唏噓鎮裡村裡死傷無數,蘇芷寒都得以為之前的雪災是自個兒做夢。她望著臉上洋溢著笑容,有說有笑的百姓們,不由地感嘆他們的堅韌。

待時辰一到,蘇芷寒和映紅幾人也一頭扎進工作裡,又是舀臘八粥,又是說著吉利話,時不時還得接待路過化緣的僧尼,直到中午換班的人來,他們才得了空閒,能到旁邊喝上一大盞熱湯。

這還沒完,蘇芷寒和映紅等人回了大廚房,換上舊衣又開始做各自的差事。

忙完以後,他們還得再去給許廚娘打下手,開始準備上等和次等的臘八粥。

等到臘八粥盡數燉煮上,也到了下值的時辰。蘇芷寒從袖裡取出帕子,沾了沾額頭冒出來的汗,難得有點兒疲憊,不過她還強打起精神,準備回家喚上阿孃,到外頭去看看燈。

這燈,叫做預賞元夕。

原是朝廷和府衙為確保元宵節燈正常進行,而進行的提前預演,到如今也成了習俗,每條街巷都會在臘月期間點亮不同的燈籠,以求來年紅紅火火,繁榮昌盛。

蘇芷寒還是昨日回來見著燈籠,隨口問了句才曉得有這般的習俗。她小跑著回家,拉上愁眉不展的蔣珍娘,便往府外而去。

蔣珍娘起初還不知道蘇芷寒是去做什麼,等見著漫天的燈籠,才是一愣。

“阿孃,你快看!”

“……”蔣珍孃的眼睛圓睜,望著懸於繩索下的燈籠:“是……預賞元夕啊。”

“阿孃曉……哦,阿孃小時候是在京城裡度過的。”蘇芷寒一愣,而後忽地醒過神來,登時臉頰鼓了起來。

“……”蔣珍娘收回目光,垂首便看到女兒圓鼓鼓的臉頰。她笑彎了眉眼,無心再擔憂心裡的事兒,伸手掐了把蘇芷寒肉肉的臉頰:“阿孃還是頭一回和寒姐兒一起哦。”

母女倆個擠在一塊,牽著手往前走著。蔣珍娘瞧著眼前景象,把情緒全丟在腦後,興致勃勃指著上頭的燈籠說著話:“哎,這是薛家商會的燈籠?都過這麼多年,這燈籠都沒變化。”

“阿孃……人都在瞪你了。”

“我說的是實話……走走走。”蔣珍娘拉著女兒一溜小跑,走遠些才忍不住笑了起來。不多時,她又瞧見了別的燈籠,忙伸手指著:“寒姐兒快來看看,這燈籠好像兔子!”

“從這邊看就像是貓了!”

“哇……這邊看起來像是小狗!”

母女倆走在熙熙攘攘的街道上,一邊看著花燈,一邊還從攤子上買了吃食。

剛剛打出來的麻餈又粘又軟,灑上一層胡麻,再澆上一層蜜汁,又甜又香。

除去甜的還有鹹的,裹上一層帶有鹹菜和肉丁的雞蛋液。外皮雞蛋煎得焦焦脆脆,油香、蛋香、肉香和鹹菜香融合在一起,再配上軟軟糯糯的麻餈,一口下去可真是太絕了。

愛吃糯嘰嘰的蘇芷寒完全無法抗拒,吃完甜的吃鹹的,把嘴巴塞了個滿滿當當。

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