週日這一天風和日麗，天空碧藍如洗、白雲朵朵，美麗得就像方墨的心情。
早上六七點，她便被生物鐘準時喚醒，花了差不多一個小時做完日常護膚後，她便全身心投入了今天的烹飪大業。
鍋碗瓢盆、油鹽醬醋，是最好的夥伴，只是拿起鍋鏟，方墨立馬就找回了那種掌控一切、指點江山一般的感覺。
比起叫人頭疼的數學題、英語語法、物理化學公式，以及地理等高線和大氣環流，做菜於方墨而言易如反掌。
老媽蹄花、紅燒鱔段、乾煸兔丁，是方墨給爺爺他老人家安排的主菜，再清炒兩個時蔬、涼拌一個藕丁，加上前面的三個硬菜湊成三葷三素，爺孫二人一起吃綽綽有餘。
切斷骨頭連著皮的豬蹄焯水後下鍋，丟進去泡了一宿泡發開來的幹芸豆，再加入必不可少的蔥姜八角等等香料，大火衝湯一刻鐘，隨即開小火慢燉。
至於鱔魚，在超市時方墨就請店員殺好去除了內臟，昨晚回來之後她將初步處理好的鱔魚去骨劃段，反覆清洗醃製後才放入冷藏，這會兒只需準備好配料，隨時可以開火下鍋。
最後是兔丁，這道菜乃是今天的重中之重。
與方墨老家那邊“兔兔這麼好吃，怎麼可以不吃兔兔”的理念截然不同，華亭這邊的人們興許是真的覺得兔兔很可愛不忍下口，兔肉在這邊是一種相當冷門的食材。
是以昨天晚上在逛超市的時候，方墨看到擺在生鮮冷藏櫃裡被扒了皮的兔子，當即喜出望外，一張俏臉笑成了一朵花。
冷吃兔、麻辣兔頭、乾煸兔丁，方墨只是想起來就口水直流，這兔子昨天卻被丟在超市的冷藏櫃無人問津。
方墨心裡不禁升起了對華亭人民的強烈同情——對這兔子不屑一顧的本地人恐怕不知道，他們錯過了何等的美味。
當然啦，也正是別人的不幸，成就了方墨的幸運。
要不是本地人不知道怎麼吃兔子，她恐怕也沒有機會今天給爺爺做這一道麻辣鹹香、幹香緊實的乾煸兔丁了。
隨著太陽一步一步攀升至天空中的高處，手機上的時間跳到早上11點，方墨的最後一道清炒時蔬也已出鍋。
看著整齊擺在灶臺上的三葷三素，她扯了張溼紙巾擦去額前的汗水，為自己今天一如既往的穩定發揮點了點頭。
稍歇片刻，方墨便找來昨晚從宿舍帶回來的兩組保溫飯盒跟兩個湯桶，將今天精心準備的菜一一裝好。
其他幾個菜倒是全都裝進了飯盒裡，乾煸兔丁和老媽蹄花做得多了些還剩不少，看著剩下的兩道硬菜，方墨有些頭疼。
倒了著實有些浪費，但留著吧，下週她能不能過來這邊都還不好說，即便有時間來這邊住，恐怕也會因放得太久沒法吃了。
先不管了，不行就晚上過來的時候，打包給彩夏帶過去，就說是叫的外賣，讓彩夏這個本地妞兒接受一點雨城口味兒的震撼。
準備好爺爺跟自己的午飯，方墨解下圍裙回到臥室變裝。
用髮網將長度已經超過下巴的頭髮兜好壓住，戴上男生髮型的假髮，再穿上緊身胸衣，又從金雨曦作為生日禮物買給她的那一堆男裝裡選一身換上，方墨轉眼便從一個千嬌百媚的嬌嬌女，變回了眉清目秀的靦腆小男生。
按照金雨曦最初的提議，方墨至少要抽出一天的時間迴歸她自己的身份，以防入戲過深無法從何昭顏這個角色中抽離。
所以自打出院之後，方墨每週獨自去看望爺爺，用的都是自己的身份，這種情況下，她會戴假髮穿男裝。
當然了，也完全不用化妝，在公共場合額的時候記得全程戴口罩即可。
審視著鏡子裡的自己，一股莫名的違和感縈繞心頭，方墨琢磨半天總算是找到了這違和感的來源，隨即悚然——長時間代入何昭顏的角色，讓她舉手投足間的小動作、臉上的表情、回眸時的小眼神，都變得更像何昭顏，她反而有些記不得自己以前是什麼樣的了。
方墨深吸一口氣，對金雨曦的先見之明佩服得五體投地。
行為舉止的習慣可以忘，說話的方式可以忘，但要是有一天習慣了代入何昭顏的角色，而無法接受自己本來的身份，那可真就麻煩大了。
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