水算啥?能跟這稠稠糯糯的小米粥比?
他摸摸肚子,默默做了個決定。
沒撐死,就不算完!
再來兩碗,死也要吃飽!
……
最近天暖了點,風也沒那麼刀子似的刮臉了。
李照和幾個同事踩著黃昏的光,慢悠悠走進美食街,臉上笑得跟過年似的。
“能在太陽下山前吃上飯,真他孃的幸福。”
“要能天天這樣,我非把這街吃穿洞不可。”
“誰不是呢。”
說笑著拐到東北館子,一瞧新菜,全點了。
“您的燻肉大餅,附贈小米粥。”
店員笑盈盈端上來。
李照找了個角落坐下,環顧一圈,發現滿屋的人都在捲餅。
她沒吃過這玩意兒,看著像肉夾饃,但更蓬鬆。
盯著別人動作學了兩眼,明白了——原來是要卷的。
她自己動手,放肉、鋪醬、加蔥絲土豆絲,卷得像個大春捲。
忍不住笑了:“哎,這不就是加大號手抓餅?”
旁邊同事邊嚼邊說:“比手抓餅脆多了。”
李照張嘴咬下去,餅皮咔嚓一響,肉香跟著就衝進鼻子,油潤潤的肉塊在齒間化開,外頭酥得掉渣,裡頭卻嫩得像。
他點點頭:“這比路邊手抓餅強多了,肉味兒不一樣,帶著股煙熏火燎的勁兒,越嚼越上癮。”
根本停不下嘴。
連著吃了兩大口餅,他順手端起碗小米粥,小啜一口。
粥是剛熬好的,軟乎得像雲朵,不黏牙,不稀湯,剛好能裹住餅渣,一口餅一口粥,簡直絕了。
“這搭配,真他媽太對味兒了!”
李照忍不住咂嘴。
心裡立馬給這燻肉大餅加了置頂推薦,以後三餐裡必須佔個座。
……
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