這頓飯之後，“山海小吃”的名聲漸漸傳開了。地區文化館的那幾個人回去後，跟同事朋友一宣傳，來吃飯的人越來越多。有的是來嚐鮮的，有的是回頭客，還有的是被香味吸引進來的。
林愛鳳一個人忙不過來，大嫂也來幫忙了。她在灶臺前打下手，洗菜、切菜、揉麵，手腳麻利。兩人配合默契，一個炒菜，一個備料，忙而不亂。
“愛鳳，你那個鹿肉餃子，能不能多包點？”大嫂一邊揉麵一邊說，“今天來的人多，怕不夠賣。”
“行，多包點。”林愛鳳擦擦汗，“嫂子，你幫我把那塊鹿肉剁了。”
“好嘞！”
灶臺前熱氣騰騰，香味飄出去老遠。路過的人忍不住停下來，探頭往裡看。
“這是啥？這麼香？”
“鹿肉餃子！來一碗？”
“來一碗！”
生意越來越好，張西龍開始琢磨著給這個小吃攤起個正式的名字。
“叫啥好呢？”他問林愛鳳。
林愛鳳想了想：“你不是早就想好了嗎？‘山海樓’。”
張西龍笑了：“那是大飯店的名字，咱這小攤，配嗎？”
“配！”林愛鳳認真地說，“現在是小攤，以後就是大飯店。名字先定下來，慢慢做大。”
“行！就叫‘山海樓’！”張西龍一拍大腿。
第二天，他把門口那塊小牌子換了下來，掛上了一塊新牌子——“山海樓”。牌子不大，但三個字寫得氣派，是老書法家寫的，跟“山海珍品店”的牌子配套。
“山海樓？”栓柱看著新牌子，唸了好幾遍，“這名字好！氣派！”
“以後這就是咱們的招牌。”張西龍說，“等賺了錢，找個大地方，開個真正的山海樓！”
“好！”栓柱興奮得直拍手。
“山海樓”的名字傳開後，來吃飯的人更多了。有人專門從城東跑到城西，就為了嘗一口鹿肉餃子。有人帶著親戚朋友來，說是要“開開眼界”。還有人吃完後，非要跟林愛鳳合影，說她是“山海樓的女掌櫃”。
林愛鳳被誇得不好意思，但心裡美滋滋的。她想起去年這個時候，自己還是個圍著鍋臺轉的家庭婦女，如今卻成了“山海樓”的老闆娘。這變化，連她自己都覺得不可思議。
“愛鳳，你現在可是名人了！”大嫂打趣她。
“嫂子，你就別笑話我了。”林愛鳳臉紅了，“我就是個做飯的。”
“做飯的也能出名！”大嫂認真地說，“你做的飯，比那些大飯店的廚師都強！”
張西龍站在門口，看著“山海樓”的牌子，心裡感慨萬千。去年這個時候，他還在為生計發愁，如今卻已經在地區開了店，有了自己的品牌。這一切，像做夢一樣。
但他知道，這只是一個開始。“山海樓”現在還只是個小吃攤，但他的目標，是把它做成地區最大的野味酒樓。讓所有人都知道，山海屯的人，不光會打獵捕魚，還會做菜，會做生意。
晚上，店裡打烊了。林愛鳳在灶臺前收拾，張西龍在旁邊幫忙。兩人一邊幹活一邊說話。
“西龍，你說咱們的‘山海樓’，以後真能變成大飯店嗎？”
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