方力溯現在只想專注練刀工，
而且這個迴圈的金教授，並不認識他。
他只好無奈地聳聳肩，
看著金教授誤入歧途了...
...
方力溯回到後廚，繼續埋頭練習，
雖然削得坑坑窪窪，但他還是堅持下去。
因為只削不切，於是這兩天...
客人們，總會看著桌上的土豆塊，陷入沉思。
“老闆娘，你們家土豆被隕石砸啦？”
“哈哈...見笑了，”袁優優趕忙解釋道：
“是我兒子在練削皮，手藝還不到家，
樣子是難看了點，但是能吃。”
...
中午，方力溯吃飯時，
照例收到了每日鼓勵。
“加油呀，愛削土豆皮的大哥哥！”
“e謝...”
...
接下來的幾天，方力溯在一點點地進步。
從一開始的月球表面，而且動不動就切到手，
到雙手漸漸有了，孫博強的那種舉重若輕的感覺。
削出來的土豆越來越圓潤，
砧板上留下的土豆皮，也日漸完整...
...
隨著速度的提升，
現在的他，每天早上得扛六袋土豆才夠練。
這天中午，又有客人忍不住問道：
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